忙了半宿

昨天。

小王去打球了,不回家吃晚饭。

老王加了个班,要晚点回家吃饭。

做好晚餐,先追个剧歇歇,死等干饭人。

回来了,有点晚。俩人吃完,已经来不及跳上半场操了。老王说急急忙忙太赶,要不咱不去跳?我还想去跳半场,于是俩人商定:今天跳下半场,或许能等到小王到家,一起去。

小王回,说打了一晚上球太累,不去跳操,于是俩人去。他这一天,运动量已经足够了。

麻溜利索,俩人去广场,酣畅淋漓跳了半场,到家已经快九点钟了。为啥我特别想去跳前半场?因为我又给自己加了活儿:

前天就处理好腌上的排骨,再不做了怕不新鲜了。征求小王同学意见,是吃粉蒸还是糯米蒸?其实我都没做过。小王说要吃糯米蒸的,那么,一下班,就把糯米泡上了。

糯米没去买新的,是冰箱的库存。只是,还有一小点的红豆,为了省一个盒子的空间,我把它掺在糯米盒,只是在上部分。

小心把糯米分成两部分,一部分纯糯米,一部分有红豆。

那么问题来了:都洗了,不如一次都消耗掉吧!糯米蒸排骨剩下的糯米,给小王包肉粽吧!端午节都没包粽子呢!

于是,跳操回家,先把泡好的纯糯米加生抽老抽入个底味,就把它包裹到排骨上。腌排骨加了豆豉,很香。盘底铺了一层贵族南瓜,味道一定不错。

排骨做了两盘,糯米有剩余。特意留出两块肉多的,切块,准备包粽子。

肉不够多?突发奇想,找一块腊肉,肥的瘦的切大块,和排骨的肉掺一起,连调味都省了。冰冻有现成的咸蛋黄,咸蛋肉粽,这不就有了嘛!

粽叶呢?这才招呼老王给我找出干粽叶。去头去尾洗干净,加盐用水煮煮,消毒。我戴着手套手忙脚乱,他就像个快递员,要啥,送下就走。有点心烦,可我没发作,毕竟又没给人发快递费,给送就不错了。

粽叶好了,馅儿拌好了,还有粽绳呢!不麻烦他了,自己去找着我的线,噘嘴扛腮的开始包粽子。包着包着,似乎想明白了:又不是别人要求我包,是自己主动说包的,还不是为了孩子爱吃?那么我该开心地干呀,更何况,今天只是去糯米红豆的库存,包的不多。想着劝着,心情好多了。

一共包了十二个肉粽,放高压锅准备煮。洗了八个鸡蛋一起煮上,我感觉煮粽子一起煮的蛋,格外好吃,那么明天的早餐也有了。一举两得不是?

一边是糯米蒸排骨,一边是煮粽子,只交给时间了。趁这个时间,晚饭后煮了八个玉米,晾凉了,正好把它们一个个打包装放起来冷冻。新一轮的冻玉米又开始了,谁让我爱吃呢?

忙完洗澡,收拾完上床已经十一点多了。忙忙活活半宿,看上去成就满满呢!心情大好。

早上,吃粽子,粽蛋,爷俩尝了糯米蒸排骨,都说味道不错!我嘛,吃的煮玉米和芒果酸奶。忙活半宿,家人满意,心情很美丽。


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