【书籍】《人类简史》
【主题】
《人类简史》阅读笔记——第一篇
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或许很多人都想当然地觉得黑猩猩就是人类的远古时代的亲戚。
可事实是这样么？为什么黑猩猩是与人类亲缘关系最近的动物？为什么我们能登上生物链的顶端，最终成为地球的主宰？我们的文明是一个偶然还是必然？
据有关资料研究，现代科学界的主流观点认为，人类和黑猩猩都有一个共同的祖先，在大约600万年前，人类和黑猩猩在进化的道路上分道扬镳，并在以后的漫长岁月里，逐渐演化成两个完全不同的物种。
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今天，我们跟着笑薇老师第七期读书营的节奏，通过阅读《人类简史》的第一部分：认知革命，首先了解了10万年前人类进化成多种不同的人种，智人只是其中之一，而且庞大的的大脑和直立行走给人类带来很大的影响；其次，火的使用是智人真正开始发展的转折点，在通往食物链顶端的路上迈出一大步。
最后的部分，认知革命让智人在语言上有所创新，不仅有了八卦的能力，最重要的是开始讨论、编织虚构的故事，智人开始走向万物的主宰，同时也坐上了生物学有史以来最致命物种的宝座。
作者尤瓦尔·赫拉利，牛津大学历史学博士，现为耶路撒冷希伯来大学的历史系教授，被称为青年怪才，同时也是一位备受全球瞩目的新锐历史学家，尤其擅长世界历史和宏观历史进程研究。
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今天的阅读内容最让我读得津津有味的是关于提到“火”的部分。
书中谈到，大约在100万年前，虽然人类已经有了容量较大的大脑和锋利的石器，却还是得一直担心肉食动物的威胁。
他们很少猎杀大型动物，主要靠采集植物、挖找昆虫、追杀小动物为生，以及跟在更强大的肉食动物后面吃些残羹剩饭，有时肉也吃不到，只能砸开骨头吃骨髓。
长久以来，人类一直只是稳居食物链的中间位置，直到后来学会了用火。
火的使用是智人真正开始发展的转折点。在踏上食物链顶端的路上，使用火可说是迈出了一大步。
大约30万年前，对直立人、尼安德特人以及智人的祖先来说，用火已是家常便饭。
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火带来的最大好处在于开始能够烹饪。也是因为火，后来在中国文化中我们才有了“食人间烟火”、“刀耕火种”、“红红火火”的词汇。也才有了“吃货”和八大系菜肴的闻名遐迩。其实这也在一定程度上体现了中华文化几千年对火的重视和敬畏！
有学者认为，烹调技术的发明与人体肠道缩短、大脑开始发育有直接关系。
烹调让人类能吃的食物种类更多，熟食便于咀嚼，使得进食时间减少，又容易消化，减少肠的长度，降低能量消耗，而节省下来的能量，继续供给大脑发育。
既然有了烹调，人就能缩短肠道，可以说在不经意之间，烹调让尼安德特人与智人走上了让大脑更大的道路。
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此外，“用火”也让人与其他动物之间首次有了明显不同。对几乎所有动物来说，它们的力量靠的是自己的身体，比如肌肉的力量、牙齿的大小，而人类凭借的是自身之外的大自然的力量。
好了，以上就是我今天的读书笔记，谢谢大家！
