今早快六点起来，比平时地迟，所以有点紧张。
首先煮鸡蛋和热杂粮馒头，蒸南瓜和蒸紫薯，温纯奶。
烧开水，凉开水。
宝爸宝妈都上班，宝妈六点半出发，宝爸七点出发，早饭都打包带着吃。
二宝六点半准时醒来，给他洗漱，早饭依然是高汤下面条，加一个煮鸡蛋。
大宝七点半左右起来。
唤醒模式依然是，提前外放英语音频。
张罗大宝吃早饭。
机洗衣服，晾晒衣服。
队友昨天下午回老家了。
我一个人带大宝二宝在家，忙碌的上午。
督促大宝写作业。
边备菜边看护在餐厅玩耍的二宝。
做六个菜。
蒸蛋羹，牛肉胡萝卜山药丸子，水煮西兰花，清蒸毛豆米，酱蒸茄子，红烧肉。
大宝说今天的蒸蛋羹好吃。
我觉得红烧肉味道好。
跟视频学的做法是：
食材用下五花肉，肉皮用热锅干烤至焦黄，外用温水泡软用刀刮净。
肉切麻将大小的块，用花雕酒腌制二十分钟，再焯水。
热锅凉油，放焯过水的五花肉，煸到肉块微微焦黄（这一步很关键，不能煸过了那样肉柴，也不能没煸出油，那样太油腻），先放花雕酒去腥，再放葱姜生抽老抽大料，放开水烧炖，烧炖至有少量汤汁时，关火。
再用压力锅上汽十二分钟，完成。
做菜要多练手，熟能生巧。
