最近一段时间，有些手里还有余粮没有销焦点的农民问询，疫情过后，粮食价格会不会涨？今天就来说说这个事情。从疫情的发展情况来看，目前看最艰难的时期已经过去，全国上下共同努力下，一定会取得疫情防控的最终胜利。关于疫情结束的时间说法很多，比较主流的说法是4、5月份结束。如果这种说法成立，那么稻谷，玉米，小麦等粮食价格会涨吗？下面谈一下个人看法：
从大年三十开始，全国各地陆续开始采取措施封闭社区，村庄，做好自我隔离。，都一一个月的时间了，这是史上最长的春节假期，也是人们待在家时间最长最无聊的假期。
一、虽然疫情结束后，从粮食价格总体上看有回落的可能，但是也会因粮食品种的不同而有所差异。
从玉米上来看，数据显示玉米的销售量已经达到60-70%左右，即使疫情结束时有回落，会蜻蜓点水浅尝辄止，之后便会在生猪养殖恢复、生产加工需求增大等因素影响，大概率会出现一波上涨行情。
从小麦行情看，由于疫情发生的时候，小麦销售已经余粮不多，即使近期内小妹小麦交投不旺，疫情对小麦价格的影响也不大。但是，由于小麦库存量较大、去库存的任务较大，小麦消耗平平等因素的影响，小麦价格应该仍处在小幅波动当中，不会有大涨大跌情况出现。
从稻谷价格来看，由于春节前稻谷价格低迷，尤其是东北地区受南方稻谷倒流的影响，普通原料水稻只在每斤1.26~1.35元左右，部分农民吸收，仍有一部分余粮等待春节后出售，而受疫情影响销售受阻，预计疫情解除时，也会出现一个卖粮较集中的时间段，所以短期稻谷价格难言乐观。
二、疫情对粮食价格的影响到底有多大？
由于从春节前疫情出现，受交通运输的影响，一些年前没有出售的余粮不能及时销售，疫情结束时，有可能会出粮集中卖粮现象；
同时由于疫情持续期间，粮食加工企业延迟复工、生产加工量较小等因素，库存原料消耗不大，导致收购粮食的动力不足，所以玉米、稻谷等粮食价格有可能会出现短时间的回落。
三、从疫情对粮食价格的影响来看，不同品种的粮食影响也有所不同，总体看影响并不大，大家只需根据自己粮食的情况，选择时机出售。
不过从最近高层释放的信号来看，2020年稻谷和小麦的保护价收购，有可能会出现稳中向好的情况，不排除有上调的可能，让我们拭目以待，等待政策的发布。
