夏天喝老鸭汤

天亮起床,抓只老鸭杀了。斩小块放高压锅,再加两把小黄豆,半个钟出锅,倒酒入高脚杯,就一个鸭汤为菜,自个慢悠悠喝着。

当下正在封城,名曰静默,每天做一次核酸,哪也不能去。我正好静下心来慢慢品酒。心静万事空,人闲无事非。

秋日吃鸭有益虚劳,古人是这样说的。这里的鸭水中放田里觅食,两月得嫩鸭,三月得成品鸭,养一年以上为老鸭。老鸭大补,补啥?老书也没说清楚。反正吃喝好了心满意足了就觉得补身子了。

一个人吃喝好,早以习惯了,相信以后也是这样。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容