椰子煲鸡，它不香吗？

三只椰子买回家，外加半只清远走地鸡。将鸡大卸八块，放入炖锅中，再把椰子切一个小口，将椰汁倒入炖锅中，三只椰子水刚好没过鸡肉，放入若干枸杞，然后煲40分钟。因为锅是电子的，选择煲汤模式，40分钟。

40分钟后，一碗清甜的椰子鸡汤就可以了。

这次唯一美中不足的就是鸡有点肥，汤有点油，其它的都是完美了！

椰子煲鸡好喝的不要不要的。喜欢的朋友可以试一试。