朋友，当你从集市、农贸市场或超市购买食品的时候，无论是米面油，还是蔬菜水果等，钱币或刷卡，方便快捷，让你感受到的是生活的美好。
可是，你想过没有，任何一种农产品，从种到收，再到集市、农贸市场或超市，这中间得经过多少人的辛勤劳动，最后到消费者的餐桌，深加工环节暂且不说，光种与收，农民付出了多少，你了解吗？你清楚吗？
如果你从小生长在农村，尽管今天你成为城市居民，可你的根在农村，也许乡下有你的父母，有你的兄弟姐妹，有你的父老乡亲。你曾深有体会，农民不易，他们是最辛苦的人。
一粒良种，撒在田地，首先要耕地播种，等待种子的发芽生长。
庄稼管理是关键，浇水、除草、施肥、治虫、收割等，一环扣一环，如果任何一个环节有疏忽，会造成不同程度的损失，再加上天灾，所以说，一粒米的收获，并不一帆风顺，有时候，盼来盼去，竹篮打水——一场空。
果农也不容易，从小树种下，到枝桠结果，中间有好几年时间，短则一二年，长则三四年，有的甚至更长时间，到了果树的盛果期，作为果农，从春忙到秋，从早忙到晚。
剪枝、施肥、浇水、疏花、打药、疏果、套袋、除草、采摘等，最后还得出售，如果种植果树多，销路还是大事，价格好果农不白忙活，假如价格低，果农的收入会大打折扣。
近些年，农药、化肥等生产资料价格一路飙升，投入一年比一年多，但收入相对来说，一年比一年少。
菜农更是辛苦。如果种有温室大棚，一年到头，没有清闲的日子。
为了使蔬菜能在春节前上市，暮秋时节，菜农就在温室大棚里忙活，播种、嫁接（黄瓜）、移植、搭架、打药（杀菌）、施肥、浇水、采摘等，因为是寒冷季节，温室大棚里的蔬菜最容易出毛病，杀菌剂不断喷撒，管理上一点儿也不能放松。
温室大棚要保持一定的温度，每天上午阳光温暖时，要把草苫子掀开，下午温度低到一定的程度，再把草苫子盖好，如果刮风下雪，还得加固保暖设施，并且及时清扫积雪。只要是种有温室大棚，昼夜忙，人讲没有三十初一（春节），确实这样。
现在，温室大棚有了改进，盖掀草苫电动代替人工，让菜农不再那么劳累。
蔬菜成熟要及时采摘销售，附近有批发市场还好，如果离市场较远，就得起早贪黑，准时赶到销售地点。
因为，温室大棚温度高，湿度大，在冬季，室内外温差大，对人的身体有伤害，种过温室大棚的人，几年之后，有人患上关节炎、风湿病等。
露天种植蔬菜，投入比温室大棚少，但收益较低，因为应时蔬菜，管理上不那么严格，其它的环节除温室大棚应有的，还得防范鸟雀的啄食，比如茄子在坐果早期，喜鹊就专啄，遇上下雨，茄子腐烂，就是不烂，品相欠佳，卖价低，甚至难以销售。
无论粮农，还是果农、菜农，他们都是农民，粗糙的双手，粘满的是泥土，疲惫的身影，晃动在田间地头。
寒冬腊月，当你坐在饭桌前，吃着反季节蔬菜，你是否想到，有人在温室大棚里忙碌着；当你品尝着鲜美香甜的水果，你是否想到，水果成熟背后，有人他流下了汗水。
现在是市场经济，有时农产品价格上不去，甚至伤农，让农民苦不堪言，投入打了水漂。
尊重农民，尊重劳动。农民，我们的衣食父母，他们最勤劳，也最辛苦。
2021.10.21
