3月12日下午，成都七中实验学校食堂被爆出食品质量问题。
之后，大量触目惊心的图片和知情人的实际反应让整个事件迅速成为众多人关注的焦点。
寥寥几张后厨的图片，已经让人反胃到再也没有任何胃口。
小学部食堂内的肉品都已经大部分腐烂，而面食也生了厚厚的霉斑。
那些被称为“祖国的花朵”、正处于长身体时期的孩子们，每天在学校居然是在吃这种“毒食”！
更可怕的是这个学校的食品供应商一共服务20余所学校，也就是说，这样的“毒餐厅”会伤害10万余学生的健康！
每一个家长都有理由愤怒，他们担心孩子吃不好，营养不够，担心孩子去外面吃到地沟油的食物，才会让孩子老老实实吃学校食堂。
他们以为学校是一处可以信赖的净土。结果，令他们寒心的是，承包学校食堂的公司比外面的小作坊更加心黑。
而成都七中实验学校校长江宏在接受采访时却表示：“学校对就餐管理进行监管中，对原材料供应没办法监管。学校成立膳食委员会，目的就是定期检查，同时配合主管部门对学校进行不定期检查，学校是非专业的。”
如果学校保证不了孩子们的用餐安全，那家长们该把孩子的健康交给谁呢？
写到这里，想起来日本的校餐。
在日本几乎所有的公立小学和初中，都会提供校餐。
而他们的厨房，可以说是一尘不染：
选用的材料都是应季的新鲜蔬菜和新鲜的鱼肉。而如何搭配这些食材，是需要经过营养师的。
对，日本学校的餐厅都会配备一名营养师，她要做的就是按照规定提供给孩子们每天需求的100%营养的校餐，同时设计一个月不重复的校餐内容。
想象一下孩子们挑剔的味蕾和搭配出100分的营养套餐，这绝对不是一份轻松的工作。
除此之外，每次用餐，学校的老师都会和孩子坐在一起，品尝同样的午餐。
当然，校长还有一个特权，那就是要提前替孩子品尝今天的校餐，味道是不是足够好、有没有过期的食材、吃了会不会不舒服。这些都是校长的特权。
想到成都的那位校长说自己不专业，其实很简单，以后他也试吃孩子的午餐就可以了，不用作个专业的美食家，只要能够保证每一餐都安全健康就可以。
而孩子们的午餐，是这样的：
有人可能会说，这么高标准的校餐，也不是一般人能吃的起的吧。
其实，这一餐是有价格规定的，261日元，折合成人民币不到16块。
而这家小学不是什么贵族小学，就像校长所说的，这是当地最普通的一家小学。
而政府却投入了大量了精力来关注孩子们的午餐，因为他们想给自己的孩子一个好学校。
在他们的意识里，好学校的定义不仅仅是有很好的老师，能够培育出优秀的学生，有多高的升学率。
而是作为校方来说，能够孩子们提供什么。
如果连一碗干净的米饭都提供不了。这种学校还有什么资格说自己是好学校呢？
