懒人福利之巧食牛油果(爱美的看过来)

牛油果又名油梨,鳄梨,酷梨,奶油果,有“森林黄油”之称。因其果实含油量高,热带美洲人把它当作粮食食用。因此,它是一种集果,粮,油于一身的保健品,成为引人注目的热带,亚热带新兴名果。吉尼斯世界纪录甚至把它评为最有营养的水果。

现在因为其特有的功效,广受爱美女性以及健身爱好者的青睐,比如:美容,抗衰老,降胆固醇,降血脂,保护心血管,保护肝脏,保护子宫和子宫颈,改善发质。

所以,今天就介绍几种简单的牛油果食用方法,特别适合像我一样懒的~

01.

牛油果奶昔

牛油果奶昔,这个你可以根据自己的喜好,用酸奶或者纯牛奶,然后加上牛油果放入料理机就好!

当然,如果嫌不过瘾的,可以这样搭配:

牛油果+苹果

牛油果+香蕉

牛油果+雪梨

牛油果+泥猴桃

牛油果+蓝莓

等等一些你喜欢吃的水果,然后加牛奶就好,是不是超级简单?

牛油果+安慕希

这个是我自己弄的,没放进料理机,所以,感觉怪怪的。(懒得洗料理机~)

02.

牛油果拌白糖

这个更加简便,超级懒人福利,只要把牛油果切开弄糊了,加白糖就好,连容器都可以省,直接用它的皮来做容器[捂脸]

除却这个简单暴力的做法,还有一个就是直接加酱油和芥末开吃。听说,此法在日本很受欢迎!

牛油果+白糖

03.

牛油果炒饭

这个真的很不错,简单实惠又营养。

把米饭煮熟,打个鸡蛋进去炒,然后加牛油果,胡椒粉,一点点酱油,炒熟翻炒几下即可。

是不是好便利?还有其他配料可以加进去的,比如:培根,火腿,鱼子酱,蟹仔籽,还有三文鱼[口水]

看到这,如果你还觉得要炒太麻烦,那么给个终极懒人做法给你:

牛油果蒸饭

哈哈,只要把材料准备好,放进去锅里蒸就好了!

可以米饭,牛油果+小番茄,也可以牛油果+鸡蛋

蒸熟就可,加上酱油或者胡椒粒,一顿香喷喷的懒人营养餐就做好了[嘿哈]

我的牛油果炒饭

因为懒得专门跑出去买鱼子酱,就直接鸡蛋火腿了!


04.

牛油果土司

土司自己做麻烦就蛋糕店买啦,哈哈!

准备好土司和牛油果,把牛油果放土司片上,加上沙拉酱(或者芝士片),最后撒上一些黑胡椒就OK啦!

很好吃哦,还可以牛油果三明治[耶],不过要多准备煮熟的鸡蛋。

嘿哈~

05.

牛油果沙拉

牛油果沙拉特别适合减肥的MM or GG

材料:

牛油果,小番茄,熟鹌鹑蛋,盐,橄榄油,柠檬酱油沙拉汁还有黑胡椒粒。

(柠檬酱油沙拉汁买不到的话,直接买个新鲜柠檬挤汁也可以,当然,这些材料因人而异,你可以做自己喜欢的,不一定要做一样的啊!创新多好~)

做法:

1.把牛油果切开去核,再切成小块。小番茄切成小小的,鹌鹑蛋切成两瓣。

2.所有食材放一起,加入少许盐,橄榄油,柠檬酱油沙拉汁,(可以白糖加酱油加柠檬汁芥末这些自己调配)最后加黑胡椒粒拌匀即可。

营养丰富,色彩斑斓,心情愉悦[耶]!

虽然牛油果有减肥功效,可贪吃依然会导致发肥[奸笑],所以,要适量哦!

好想吃~

最后,告诉你一个挑选及存放秘籍:

买的时候,买长得好看的,不要裂缝的,不要瘦长的,不要太熟,也不要太青,适度就好。

回家之后可以和苹果放一起,两天左右就可以开吃了!

不要像我以前一样,直接丢冰箱结果大半个月还不能吃,最后只能丢掉。

如果夏天,你可以想吃之前的几小时放冰箱,就可以了!当然,也可以做成牛油果冰淇淋,不错的美食呀!

鉴别图片来自网络~


哈哈,介绍到此结束,漂亮的人,爱漂亮的人,将要变漂亮的人赶紧给我点个赞好不好?

欢迎吐槽~

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