很多人对于减肥，有一种错误的观念，认为肥胖是一种“病”，要用对待疾病的办法对待肥胖。什么是对待疾病的方法呢？我们生病了，对应的流程是去医院、检查、开药、吃药、病好了、停止治疗。

有些女孩，也用这样的方式来对待肥胖：发现自己胖了，去找合适的减肥方法（×日瘦身操、×日节食法、某款减肥药），坚持了一段时间，发现体重下来了，就高兴地认为自己减肥成功了，便停止所有的减肥方法，重新回到减肥之前的生活。      然后，体重毫无悬念地反弹了。      

单纯性肥胖不是某一种具体的病因引起的，而是生活中日积月累的错误习惯导致的。用治病的方式对待单纯性肥胖，就好比要去医院治好睡懒觉的坏习惯一样，从一开始就选错了方法，效果是不会理想的。

生活方式错了，你才会胖！      正确的减肥方法是什么样的呢？      唯一正确的方法，就是把错误的、会导致肥胖的生活方式变为适合减肥的、健康的生活方式。说穿了，要点就只有四个字：少吃多动。

这四个字不是什么减肥秘方，只是普通人最平常的生活方式而已。      什么是生活方式？生活方式就是该吃的时候吃，该睡的时候睡，该做什么事情的时候做什么事情，甚至你根本不用去想，就会自然而然地去做。这就是生活方式。          

去过市场买菜就知道，1千克的肥肉和1千克的瘦肉相比，肥肉的体积肯定会比瘦肉大。这是因为肥肉的密度很低，而瘦肉的密度很高。同样，在我们身体里面，脂肪的密度是比较低的，肌肉的密度却很高，两者的比例为4：1左右。

在节食和运动时，脂肪会加快分解，不但减轻了重量，还减少了体积，所以看起来会变瘦。同时，大量运动会锻炼肌肉，令肌肉细胞增强、变重，但肌肉的体积并不会变大，因此不会影响到体形，却会把脂肪分解后减少的体重“补”回去。

读到这里大家应该明白了，体重秤测的是体重，而不是人的外观体积，因此不要为体重秤上的读数而扰乱自己的减肥计划。

BMI=体重（千克）÷［身高（米）］2      一般来说，BMI超过23就属于超重，超过25就属于肥胖。

计算体脂率时，需要用到BMI这个数值。计算方式比较复杂：

体脂率=［1.2×BMI+0.23×年龄—5.4—10.8×性别系数（男=1，女=0）］×100%      最后得出来的数字，就是一个人身体的脂肪百分比了。正常人的体脂率为：男性15%—18%，女性25%—28%。

体脂率越低，身体中含有的脂肪比例就越低，同样重量下的人体就显得越瘦。减肥，要综合BMI和体脂率，把两者控制在健康的范围内，并且用两者的综合数据来检验自己的减肥成果。      

有些人专门为了迎合女性的这种心理，发明了很多特效减肥法，其中最厉害的，就是抽脂减肥。

平时人们一般只会说脂肪，不说脂肪细胞。其实脂肪就是由脂肪细胞构成的。      对于成年人来说，脂肪细胞的总数量一般不会变，大小却总是在变化，它就像一个存取脂肪的“气囊”。当有脂肪“存入”时，它就会变大；当有脂肪“取出”时，它就会变小。大小之间的变化最大可以达到很多倍。脂肪细胞变大了，人就会肥胖；脂肪细胞缩小了，人就能瘦下来。

这样就容易理解了，抽脂手术其实就是把脂肪细胞抽走。由于有一部分脂肪被抽走了，短时期内身形的确会变苗条。但由于脂肪细胞的大小是不断变化的，抽走一部分，并不代表剩下的脂肪细胞不会继续膨胀。

假设你原来有100个变大了100倍的脂肪细胞，那么抽走50个之后，是不是说你会瘦一半呢？短时间内，确实是。但过了一段时间，这50个脂肪细胞可能会变大到200倍，那么你就会变得和原来一样胖；假如变大到300倍，那么你就比原来更胖了！      

因为身体很聪明，它一发现自己的脂肪细胞被“偷”走了，就会自动补充回来，你抽多少，它补多少。所以抽脂减肥经常会有个问题——容易反弹。抽了等于白抽！经过这么一番折腾，还容易产生各种副作用，例如内分泌失调，不但瘦不下来，还弄得满脸长斑。

没错，很多医院都有这个手术，但并不是用于“减肥”，而是用于“整形”。例如患者的胸部或臀部过于扁平，就可以从比较多肉的地方抽一些脂肪出来，经过提纯、净化，重新注入到需要的部位去，这叫“自体脂肪整形手术”。有时候，这个手术还会被用来修复受损的肌肉，例如有些严重的割伤或烧伤，除了植皮，有时也需要用到抽脂。

减肥茶其实不是茶，而是加了茶叶的“药” 。我研究过几代减肥茶的成分说明书，发现最早的减肥茶的主要成分是泻药，接下来是利尿剂，再接下来是脂肪阻断剂、食欲抑制剂、碳水化合物抑制剂，再后来就是兴奋剂。这个进化过程，基本上概括了国内减肥茶的20年发展史。

有人说，管它是药是茶，能减肥就行！减肥茶真的能减肥吗？能，非常快！但是对人体好吗？不好！      

且不说腹泻过度会造成营养不良、脱水、电解质紊乱等健康问题，最为关键的是泻药会破坏肠道的功能，让人体产生依赖，就像服用毒品一样。一旦人体依赖了泻药，离开泻药后就会造成习惯性便秘，不用泻药就无法正常排便。从此在泻药的路上越走越远，越来越难治疗。因此在临床上，医生都非常谨慎地使用泻药，极少让患者长时间服用泻药。      

最后，我顺带说一种新型的减肥饮料，就是左旋肉碱。      如果你看过它的广告，正想买回来试一试，我劝你别浪费这个冤枉钱。

左旋肉碱，说白了就是脂肪分解的一种催化剂，脂肪有了它才能分解。但是不是多喝些左旋肉碱，就能加快脂肪分解呢？理论成立，实际上是一厢情愿。

第一，你喝下去的左旋肉碱无法进入体脂；第二，大部分人都不缺少左旋肉碱，缺乏左旋肉碱的患者很少，只有少数人由于遗传、慢性肾衰竭等特殊原因才会缺乏。而且左旋肉碱从日常的肉食中就可以摄入，普通人对体内的左旋肉碱含量有一定的自我调节能力，当左旋肉碱不足的时候会自动在体内积累，是不需要额外补充的。所以，何必去花这个冤枉钱呢？    

无论是“苹果减肥法”，还是“香蕉减肥法”，或是所有类似的短期减肥方法，都是不值得提倡的。我们提倡的饮食减肥，不是一种短期的、带有噱头性质的、采用某种极端营养搭配的减肥食谱，而是一份和日常饮食区别不大的低热量食谱。

减肥食谱，就是一份和日常饮食类似、营养均衡又低热量的食谱。只要牢牢记住这个原则，每个人都能制订出适合自己的减肥食谱。

但当运动过于剧烈时，身体就会很“忙”，来不及调配氧气了，这时身体只能在没有氧气的情况下分解糖分。相比有氧运动，无氧运动中一个单位的糖分提供的热量要更少，同时会累计更多的乳酸，大量的乳酸会让人体很快就感到劳累。因此，虽然无氧运动也会消耗身体的热量，但比有氧运动消耗得少。还没消耗掉多少热量，肌肉就因为酸痛而不想动了。因此，无氧运动不适合用来减肥。不过，无氧运动有利于增加肌肉，在健身房里想要练出肌肉的人，都会进行无氧运动。

仰卧起坐虽然不是很剧烈的运动，但由于腹肌的特性，对腹肌的负担很大。因此，仰卧起坐属于无氧运动，证据就是人们进行仰卧起坐时很容易感到腹部酸痛，还没到浑身大汗呢，肚子先酸得动不了了。仰卧起坐的主要作用是锻炼肌肉，通常结果是肌肉发达了，但脂肪量并没有减下来。

换句话说，想通过做运动来燃烧脂肪，最好就是做有氧运动。这才是运动减肥的“王道”。      有氧运动包括哪些呢？慢跑、打球、登山、跳绳、轻柔的体操、游泳、转呼啦圈等，这些都属于有氧运动。一般来说，最少能一口气坚持20分钟到半个小时的运动，才能称得上是有氧运动。我们经常在小区里看到大妈们在跳舞，一跳就是一两个小时不休息，这就是有氧运动。

西医对于治疗体质性的肥胖，不是很有办法。激素疗法虽有一定效果，但副作用太大。中医对治疗肥胖有自己独特的理论，主要是通过补气等手段调理身体。中医认为，只要把气补足了，身体就运化正常了，也就不会那么容易体形失衡了。所以，减肥可以将中西医的理论结合起来，适当运用一些传统的手法，通过调理，养成“不易胖的体质”。

在减肥工程中，减脂、塑形、改善体质这三个环节既是共同展开，又有一定的先后顺序。减脂在减肥工程中占的分量是最重的，里面包含的细则也是最多的。塑形是在减脂之后，进一步让身体显出线条美。而改善体质，则是减肥最终的理想状态。这几个环节，一个都不能少。