薯仔煎饼

材料:薯仔一个

面粉一勺

鸡蛋一个

盐少许

芝麻少许

步骤:1.薯仔冼净，去皮，刨丝用大碗装；

2. 将电饼档下面层加热；

3.鸡蛋、面粉、盐放入碗里，将所以材料扰拌至四者贴在一齐；

4.先放食用油和芝麻，再放薯丝进电饼档，面头再洒些芝麻，煎至金黄色后翻转，同样煎至金黄色就可切块装盘(整个过程用15分钟左右)。

图片发自简书App

做完要快点吃，不然变软了。

最后编辑于：2017.12.06 02:10:21

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