中国食疗文化源远流长，”药食同源”、 “药食同宗” 的说法古已有之, 食疗不仅是一种长远的养生行为,也是对抗疾病的重要手段, 对于癌症这种世界难题来说也不例外。
唐代孙思邈有言:“安身之本， 必须于食,不知食疗者，不足以全生”。饮食与健康关系之密切无需螯述，而在癌症的发病方面体现得尤为突出。有专家指出,中国人三分之一的癌症是 吃出来的，不健康的饮食习惯催生了越来越多的癌症患者。
癌症是吃出来的，那能不能把它"吃”回去?稍微有点常识的人都知道一这分明是个伪命题。没错,癌症至今仍缺乏有效的根治手段，又岂是饮食就可以消灭的。
然而，仔细一想,实际上不少人却对癌症食疗存在这样的奢望:严格控制饮食癌症就不会进一步恶化， 甚至是企图完全依靠食疗来消灭癌症。这种想法是错误的，食疗在癌症治疗中只能起到辅助的作用，它可以辅助、弥补药物等其他疗法的不足，却不能代替药物、放疗、化疗、手术等之功效，我们不能过度夸大它的作用，避免因小失大。
那么，食疗是如何对癌症的治疗起辅助作用的呢?恶性肿瘤细胞无限制地快速增殖是癌症的一大特点，癌细胞在增殖过程中，必然耗费人体内的大量能量。“癌 症病人通过饮食治疗可以加强营养补充,可以扶植身体的正气，提高元气，提高机体免疫力，防止癌症的复发和再患其他癌症，从而起到缓解癌症病人临床症状,改善其生存质量，,延长寿命的重要作用。”
食疗膳食中许多食品是药品的一部分，有一定的疗效 ，但不能完全取代药品,更不能取代药疗等肿瘤的常规治疗，而应在借助食疗提高机体体质和免疫力的基础上，积极进行综合治疗；当然，只注重手术、放化疗等现代医学的治疗手段，不重视饮食调养的观点也是错误的；各种针对肿瘤的治疗手段在杀灭肿瘤细胞的同时，也会损害机体的正常细胞，导致正气的亏损,如果不加强饮食调养，最终会导致正气的溃败 ，反而失去治疗的机会。
如今越来越多的人讲究，以食养身，越来越多的中国人相信，药食同源，食疗代替药疗这个传统文化。适当的饮食能够避免生病，强化身体自愈能力。而营养在身体的免疫机能上占据了很大一部分。
人体很大一部分疾病来源于自由基，只有抗氧化才能有效对抗自由基。黑莓是全球果蔬类中抗氧化力值最高的，被称为“黑钻石”、“生命之果”。
黑莓含有45种以上营养素，尤其是大量的硒、SOD、花青素、原花青素等抗氧化成份，十分难得。除此之外，它还含有18种氨基酸，富含6种矿物质元素（钾、钙、钠、镁、锌、铁）等。多元的营养组合，协同作用，能够对人体起到营养补给、整体调理的作用。
它契合了现代全营养概念中，综合营养摄取的24字原则：营养全面，种类齐备，分量充足，比例恰当，结构合理，品质卓越。
黑莓当中丰富的抗氧化物——花青素、原花青素，很大部分都包含在黑莓籽当中，它的细胞壁单靠我们咀嚼是无法嚼碎的。
公司研发的黑莓原液是由黑莓鲜果低温破壁经过菌种发酵后进行低温灌装，加上黑莓本身含有许多具有杀菌作用的成分，原液的保质期可以延长数月。
