拜托了冰箱——宋仲基撩妹,我们只想撩胃。

四季生出了夏天

夏天生出了冰箱

而冰箱冻住了——我们的胃

天气敢再热点

是不是你也想钻进冰箱

注入清凉


宋仲基撩妹,我们只想撩胃

让『冰箱美食』冻住你的胃!


奶冻/木瓜杏仁冻



--用料--

木瓜  一个

杏仁露  一罐

吉利丁片  一片

--做法--

1.木瓜切开,把瓤和籽挖掉。

2.吉利丁片提前用冷水泡软,杏仁露加热,把泡好的吉利丁片放入杏仁露里搅拌至溶解。

3.杏仁露放温凉,倒入木瓜里,放入冰箱冷藏5小时以上。

4.冷藏好的木瓜刮掉皮,切开即可。


刨冰/芒果刨冰


--用料--

芒果  500g

绵白糖  适量

冰块  适量

--做法--

1.将芒果去皮、切块放入搅拌机中。

2.从冰箱中取出事先准备好的冰块。

3.把冰块也放入搅拌机中。

4.再放入绵白糖,多少自己口味而定,然后搅拌。

5.根据自己的喜好,冰块粒可以大,也可以小些。


布丁/焦糖布丁



--用料--

鲜牛奶   250ml

鸡蛋   3个

糖   25克

--做法--

1.熬制焦糖:白砂糖与水的比例以3:1的比例放入锅中,小火熬制,不停搅拌 ,当糖浆呈金黄色的时候关火 。

2.牛奶加6勺左右的糖,微微加热使糖融化 。

3.鸡蛋打散 ,与牛奶混合均匀,滤网过筛 。

4.过滤好的布丁液倒入容器中,容器用保鲜膜封口,入蒸锅,大火蒸至水滚,转小火继续蒸10分钟左右 。

5.放入冰箱中冷藏一晚后风味更佳


冰棍/西瓜冰棍


--用料--

西瓜  适量

巧克力碎  少许

猕猴桃  适量

--做法--

1.西瓜去籽加糖放入料理机搅拌后放入模具,预留2cm。

2.稍微冻硬时加入巧克力碎充当西瓜籽。

3.冻硬后猕猴桃打碎成汁,倒满模具剩余部分。


冰饮/蜂蜜柠檬苏打水

--用料--

小青柠  3-4个

蜂蜜      少许

苏打水   350ml

--做法--

1.青柠对半切开,将汁挤入瓶子中。

2.倒入冰冻的苏打水,加入蜂蜜。

3.冰块加满


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