又是一年粽子香
小时候一听见粽子的叫卖声,就再也坐不住了,“粽子”、“糯米粽子”。卖粽子的是一位四五十岁的中年大妈,干净利落,一辆小推车,一个大盆,几声吆喝,便招来半条巷子里馋嘴的小孩子。
粽子是用苇叶包得三角形状的,由于苇叶光滑,干净,一般可以再使用一次,卖粽子的也是为了节约,卖得时候,总要剥下来一两层完整的苇叶,留起来,再递给孩子们,香甜粘糯的粽子,带着新鲜苇叶的清香,红枣的甜蜜,那叫一个好吃。
老家地处沂蒙山区,虽然不是真正的山庄,但是由于地质环境限制,我们老家不种水稻,更别说是包粽子的糯米了,别说包粽子,连大米也一般见不到,大米干饭都从来没吃过,偶尔南乡有生意人拉着地排车来换大米的,拿自家的地瓜干换几斤大米,都用来做稀饭喝,糯米更是奢侈的很。
现在粽子在早餐店,在超市里常年有卖,可能不觉得稀奇,而且口味也繁多起来,可那个年代,人们才刚满足基本温饱,这样的粽子属于精米细粮,我记得也只有在端午节前后,才会有来卖的,也只有在端午节前后,母亲才舍得买几个满足一下我们。
儿时的夏天从端午节的粽子开始进入暑天,而清新的粽子满足了味蕾,忘却燥热的酷暑,想想小时候真好,真容易满足,即便很穷,但是内心充满阳光。