致敬菜瓜

很多年没有吃过菜瓜了,今天有位姐姐捎上来两个。

不知道你有没有过那种时候,就是你知道人家送的肯定是一些好的东西,肯定你也喜欢,但是,居然有惊喜,居然是你在心底曾经暗暗盼望过的那种东西。

多少年了,菜瓜还那样,闻上去依然是那种淡淡的清香,还有一丝丝迷惑,令人产生一种乡愁般的怀念。


就在前段时间,妈还和我念叨,在天津从来没有见过卖菜瓜的。

确实没有。我不知道除了山西某些县里乡下,是否还有其他地方也种菜瓜,就是种了,也多半不会费劲费力运出来,菜瓜是那种特别不容易保存的瓜,摘下来很快就软踏踏的,放不住了。


曾经在某一些年头,某一个地方,某一个季节,偶尔的时候,她被妈妈买回家中,洗净,摆在家中的小白碟子里。

整个菜瓜是已经软软的,拿起来,在顶部轻轻咬开一个小口,吸溜完里面的汤汁,再吃果肉。

——她的果实和我们经常吃的那种绿宝石、羊角脆一点也不同,羊角脆是那种脆生生的结实的果肉,而菜瓜的果肉绵软细润的,说入口即化也可,但是并不香甜。

说实话,瓜如其名,真的很菜,汤汁没有多好喝,果肉也没有多好吃,几乎没有多少甜味。但是,她就是那样一种另类的存在。


妈说,老家有位舅舅的老丈人,种菜瓜特别有名,村里人都叫他瓜独。我以为是瓜毒,就是种的瓜特别厉害;我妈说是瓜独,种的菜瓜最好吃,独一份——想象不出,这种淡泊寡味的瓜,怎么可以好吃到独一份?

我甚至有一种感觉,这种瓜很快就要消亡了!没有多好吃,自然没有多少人喜欢,那些种菜瓜的人,只是在种一种情怀罢,祖祖辈辈都种过菜瓜,那我也不能停下来——播种采摘,看见菜瓜,也许会觉得回到了小时候,想起许多童年往事,总之,多少有点向父辈致敬的意思吧!


我的欢喜,也是很莫名的,虽然从前,我也不很爱吃菜瓜,但是我希望她一直在,不仅仅因为曾经吃过,也不仅仅因为妈的惦记。

世界上有些事物的存在,就不是为了讨好谁,不是为了让谁吃掉谁,她就是要结她的果,她就是要淡泊寡味,她就是那性格,她就是值得存在。

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 在我生活的城市里,入夏后不久,菜市场与街头的水果摊儿上瓜果的种类就开始多了起来。原本盛在小泡沫箱里摆着卖的樱桃西红...
    稚凤清鸣阅读 4,346评论 1 16
  • 文/小先先 如果一切都是最好的安排,我愿在这,幸福长眠。 2018年04月04日 星期三 阴天 对于田园生活,不止...
    伍氙廿先先阅读 3,685评论 0 6
  • 夏季是瓜类果蔬收获的季节,我们常见的有黄瓜、丝瓜、南瓜、冬瓜、苦瓜、西葫芦、香瓜、菜瓜、三白瓜、甜瓜(酥瓜、羊角脆...
    yingyingjilv789阅读 11,753评论 4 9
  • 诗经全文及译文 《诗经》现存诗歌305篇,包括西周初年到春秋中叶共 500 余年的民歌和朝庙乐章,分为风、雅、颂三...
    观茉阅读 68,929评论 0 18
  • 超大尺度养生(下) 第十八回合 为什么晨起和傍晚会心慌 有助于心力不足的饮食心脏病的简单分类法 有一名女子,每天傍...
    永恒进化过程阅读 3,996评论 0 1