包水饺

春节的习俗之一，有一个是包水饺。

包水饺首先先把面和好备用，然后再把肉搅成肉馅，菜也要搅拌好后，把它们一起放到盆子里加入调料搅拌均匀后备用。

然后用和好的面团揉搓成长条，切成一个个的面剂，再用擀面杖擀成大小均匀的面皮。把面皮放到手里，用小勺子舀少许肉馅放到面皮上，把面皮对折捏起来。一个可爱的水饺就包好了。

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