材料:新鲜红杭椒500g,皇冠梨一个,苹果一个,大蒜30g,生姜20g,盐15g
1.红杭椒洗净,凉干表面水去蒂,带手套切成差不多1公分的圈。(也可以放小美里面打碎个人比较喜欢圆圈状,注意带手套切辣椒)
2.将雪梨大蒜生姜苹果去皮,切小块,放小美主锅,25秒,速度4,打碎。
3.将步骤1和步骤2放入一大盆里搅拌加入盐15g混合均匀。装入密封玻璃罐目前常温发酵三天,放入冰箱冷藏保存即可食用。
材料:新鲜红杭椒500g,皇冠梨一个,苹果一个,大蒜30g,生姜20g,盐15g
1.红杭椒洗净,凉干表面水去蒂,带手套切成差不多1公分的圈。(也可以放小美里面打碎个人比较喜欢圆圈状,注意带手套切辣椒)
2.将雪梨大蒜生姜苹果去皮,切小块,放小美主锅,25秒,速度4,打碎。
3.将步骤1和步骤2放入一大盆里搅拌加入盐15g混合均匀。装入密封玻璃罐目前常温发酵三天,放入冰箱冷藏保存即可食用。