040-不为自己设限
是谁让你萌生了“已经没办法”的感觉?我想,多半是自己吧。当然凡事总有极限,比如环境不允许、物理上办不到、时间不够等。但是,在到达真正的极限前,往往是自己先设限。即便认为”已经很努力“了,也有可以更深入的空间,天外有天。只要不抱着”算了,就这样吧“的心态,就能向更深更远的地方冒险
昨天看了人人都是产品经理公众号推送的一篇文章,里面说到奶茶店从资源配置优化的思考,文中的思路也验证“不为自己设限”的商业价值
假如你在银泰开了第一家奶茶店,店中新研发出的一款摇摇冰奶茶受到排队追捧。银泰又进驻了几家奶茶店,原本供不应求进入供过于求,你会怎么理解这种情况呢?又会怎么做呢?
不为自己设限,找到规律,找出破解的方法,探索新的空间
首先要先明白,供过于求的原因是什么?
1、消费者需求发生改变
2、制造环节跟不上市场的不确定性
这很难,确实。奶茶在现阶段的消费不仅因为嘴馋解渴,它更赋予了一些品味,一些主张,一些认同和归属感。比如奈雪的有趣和颜值,比如喜茶的好玩,排队都变成一个有限游戏,在排了2个小时队拿到喜茶的时候,我们可骄傲的发朋友圈说怎么这么难买,这些都是消费群体的变化带来的变化。再来说市场环境,春天的桃花奶茶,夏天的沙冰,秋天雪梨红枣,冬天热巧克力,我们的需求随着个性多变,也从单一的珍珠奶茶逐步强调创新多样。奶茶研发在面对不确定的市场变化时,需要更快更精准作出反应
作者在文章中提到数字化转型,也就是供给侧(结构性)改革,奶茶店作为制造业和服务业的结合,可以从以下三点作为突破口:
1、增加线上点单——线上线下的打通,带来日订单量的效率和体验的双提升;
2、根据人流量和群体喜好诉求更改茶饮的调配——假设某区域订单中一多半备注为无糖或少糖,热饮。那么可推断健康是消费者关注的方向,接下来一段时间可以降低某茶饮的含糖量、调整配方,同时也可以针对追求健康的群体研发更健康、养生的茶饮;
3、建立客户链接,形成闭环——通过客户库挖掘客户价值,提供更精准的需求。要注意的是,无论是通过自己的小程序还是其他外卖平台,都终将用户行为流转归纳到自己的平台中,用确定的资源链接更多的可能性。
以上思路和解决方案实际都证明,不为自己设限的价值。除了商业,日常生活中,我也时常提醒自己“不为自己设限”,才有更多机会的可能。