今天是8月14日,又是一次007交作业的日子,同时也是农历七月十四。在广西,每年的七月十四是“鬼节”。
这个“鬼节”其实就是汉族的“中元节”,广西的节日比汉族的中元节早一天。
这一天,广西人烧香供神,吃糍粑,吃鸭子,晚上不能出门。因为传说这天是全年阴气最重的一天,地府的大门会打开,让往生的亲人回来“探亲”,而没有主的,只能在街上游荡。所以这节日和全年所有节日不同的是,很多人会在桥上、路上烧点纸钱,做个简单的供奉。
前天,妈妈买好了芭蕉叶、糯米粉、芝麻、花生。花了一天时间,洗芭蕉叶,将糯米粉加水揉成团,然后将芝麻、花生和糖按一定比例捞匀、磨碎、做成馅料。把揉好的糯米粉团握出一个球状,用大拇指“挖”出一个凹处,再将芝麻花生馅填进去,用粉团将馅心包好,尽量不让馅露出,最后,放进一口大锅去蒸。
不到一个小时,糍粑出场!一口咬下去,伴着芭蕉叶的清香,糍粑的糯和粘夹着芝麻的香气充盈着整个口腔,舌尖带动着糯米在唇齿间游走,化成水的糖混着被牙齿碾压成细碎的芝麻和花生,香、甜、糯。每一口,都是节日的味道。
听说每年的今天,没有一只鸭子能飞得出广西。因为鸭子会水,能载着亲人过奈何桥,所以吃鸭子就成了广西人七月十四的习俗。
晚上不出门,就是为了避开一些不必要的东西。南宁的夜市在全国都是出名的,唯独这一天,街上的热闹程度大减。对未知有敬畏之心,才能明白进退之度。
零点将至,我也要收笔洗澡睡觉了,今天不适合熬夜,晚安,全世界。