食材

牛肉、裙带菜、蒜、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。

步骤

1、牛肉切片，加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉，抓拌腌制一会。

2、少许油炒香蒜末，倒入牛肉炒至变色。

3、加入裙带菜炒一下，加适量的开水煮5分钟。

4、加点盐、胡椒粉调味。