今天我又买了一板鸡蛋,在网上买鸡蛋比在我们这买便宜多了,我买的是三十个一板的,14.88元,比昨天涨了0.44元,可还是挺划算的,而且质量也不错 。鸡蛋也满让人纠结的,一段时间土鸡蛋,圈养鸡蛋之分,土鸡蛋营养价值高,圈养鸡蛋营养价值低。最近又有鸡蛋上有雀斑有毒啥的 ,我们的解释就是人的脸还有长雀斑的呢?也有毒吗?说虽这么说,明显的买鸡蛋挑鸡蛋,人们都避免买有雀斑的,我也是这个样子的。这个问题已在网上发了,没看到定论。卖鸡蛋的挺聪明,就是及时把这些鸡蛋降下来一点,买的人还是不少的。也不管有没有雀斑了,网上的鸡蛋好像都没有雀斑,只能说比我们这的鸡蛋长的好,干净。
电视里有讲鸡蛋营养都一样的,现实中散养的土鸡蛋价钱就比较贵,而圈养的洋鸡蛋就比较便宜,我感觉人们还是比较喜欢实惠的,买圈养的鸡蛋比较多,我也不太讲究,大多买圈养,最近一段好奇怪,圈养蛋比土鸡蛋都贵,贵的还不是一点半点,这不是咱能弄明白,买鸡蛋的大军又瞄向土鸡蛋,毕竟以前都不太买的,它贵咱就选不贵的,况且本来这个土鸡蛋是有钱人才买的不是。人都爱在菜上争个一毛二毛的,好像这样子自己就会节俭了,其实个中滋味只有自己知道,买土鸡蛋不见人不节俭,买洋鸡蛋的也不见得就比人多会节俭。俗语有一句话:“从南京到北京买的没有卖的精。”自加入买菜大军,深以为是这个样子的。
想想自过年到现在,市场什么都贵,市场鸡蛋8元一斤是土鸡蛋的价,6元一斤是圈养鸡蛋的价,一直都没有改变,民以食为天,再贵都得吃,所惊喜的是网上鸡蛋普天盖地而来,自四月到现在我都没有在本地买鸡蛋了,都是从网上买的,最少四角钱一个,头天买,第二天就可以在自提点拿了,一买就喜欢上这种购买的方式,价廉物美,最喜欢买30个一板的,每一个算下来没有超过5角的,算算是有史以来买鸡蛋最便宜的时候。当地的圈养鸡蛋都比网上的土鸡蛋便宜,何乐而不为呢?
今天又去自提点拿鸡蛋,又得到一个买鸡蛋便宜的消息,居然13.99元30个,也是土鸡蛋,这是咋了,可能是网络上的竞争吧,或者是想拉人,这满好的,有便宜鸡蛋吃了,看看我的手机上,橙汁优选,美团早下载了,今天在下一个也不算多,毕竟人都下载四,五个。这个快的很,比跑到超市与市场快多了,手机上点几下就行了,我们家冰箱满大的,专放鸡蛋的地方也不小,鸡蛋放冷藏室最好,一放进去好像就冻龄了,有时贮藏一个月的蛋拿出来煮后剥皮,鸡蛋皮都还不太好剥,我妈教我检验鸡蛋新不新鲜的方法,就是把鸡蛋煮熟,剥皮容易的放的时间长,剥皮不容易的放的时间短,可见鸡蛋放冰箱冷藏室是最好的贮藏保鲜方法,不信你可以试试。
便宜当然好了,就不要向猪肉一样,一便宜喂猪的不干了,搞了好多事,肉价涨出天假,那么贵没见人不买肉,有便宜的时候就有贵的时候,然后自已都笑了,咋想的那么小心了,以前都不这样子的,有一种忧患的意识了,其实这也不是我能控制的,有的便宜就快买好了,东西都涨的离谱,葱姜蒜,一个比一个价钱高,买的也不少,这只能说明人有钱了,这也是个好现象,有钱了,人才能消费得起不是吗?钱来钱去,有消费,才能有循环,钱才好流通,看看买了四板了,一定不要买了,再便宜也不买了,买多了吃不完,容易浪费呀。
盘古开天辟地时,说的是混沌世界,就如一个鸡蛋,盘古就在鸡蛋中,经过一系列的变化,清纯明亮的部分即我们说的蛋白,慢慢上升,就成了高天,浑浊不清的部分即我们说的蛋黄就下降,成了厚地。盘古最后也化作了世上的万物。小小鸡蛋有乾坤,能量不小,鸡蛋营养价值高自古以来都是,每天保证家人每人一个鸡蛋是我做饭的目标,多了人也不吃的,坚持贮藏是王道。