②那时父亲在寨子东头油坊里做事，可能被家人带着去过几次，我差不多知道路了。有一天傍晚，妈妈做好饭了，让我一个人去油坊喊父亲回来吃饭。没想到，到寨子中央大塘边上，五六岁的我竟然迷路了，也怪寨子太大了。走来走去都觉得是陌生的去处，把我急得哭起来了。我报了父亲的大名，一位大叔帮我送到油坊，我终于见着父亲。父亲看到我笑了，走过来抱起我，帮我擦掉眼角的泪水，父亲的手温暖着我的脸颊。父亲的同事，同门族的一个和蔼可亲的叔叔，拿起两个白面馒头，装进我的口袋里。那可是他们的工作餐吧，干力气活的人要吃馒头才有力气，一般人吃不上，家里面只有黑窝头或者玉米巴子。父亲拉着我的手回到家里，我向家里人炫耀着我口袋里的大白馍，馋得俩妹妹们直流口水。
有一天，父亲和小叔往家里拉物件，后来有人在屋后大声喊话，我看到父亲和小叔拿着棍子斧头气愤地冲出去。听奶奶说，分田到户了，集体的一些物件也分给村民了，有人觉得不公平，大吵大闹的。后来事情平息下来，村子里各家各户都装了广播，每天都能听到中央新闻，还有村长大嗓门喊话宣传政策，家人们脸上都时常带着笑了。
父亲不去油坊里做事了，他和小叔把屋前寨墙又挖开一大片来，平整之后，用泥土垒墙，木头做梁，盖起了一座奇形怪状的大茅屋，并置办了用具生产资料，干起了个体油坊。
厨房也在大茅屋里，每天父亲母亲和小叔都在这个大茅屋起早摸黑辛勤劳动。我是家里长女，偶尔帮着烧火或拿东西，经常看到父辈们劳作的样子。
大茅屋门朝北，与住房门斜对面。进门右手边大锅灶是熘蒸芝麻大饼的，锅塘里烧的是通红的煤火，西墙边做饭的锅灶烧着柴火，西南侧炒芝麻的特大锅烧的也是煤火。东南角有个大磨盘，炒好的芝麻要先用磨盘碾碎。拉磨用的是人力，一圈又一圈地转。父亲和小叔轮流拉磨和添料，磨好的料再用模具和布包好了放大锅上蒸。
蒸料的过程好像是有趣且轻松的，只管往里面投入煤块，掌握好火候就行。这时候若是夏天，感觉就是很热不太舒服，不过续煤之后可以到外面凉快凉快。最舒服的是大冬天，外面天寒地冻，人穿棉袄还冻的直哆嗦，茅屋里面却热火朝天。再往锅塘里塞几个红薯或玉米棒子，偶尔到河那边田里𬭯几根即将成熟的甘蔗。烤过的红薯外焦里嫩，香甜可口，玉米棒子粒粒嘎嘣脆，紫皮甘蔗烤过之后热腾腾的拿在手里，削皮切断，咬一口，水津津，甜丝丝的，特别好吃。有时候小叔还从河里捞出一两条鱼来烤着吃，别是一番风味。
最花力气的活是榨油，那是纯人工榨油。蒸好的料饼，一大块一大块摞在一起，放在榨油架子下面，最上面放一块厚厚的钢板，用工具固定在两遍铁柱子上。柱子上有端头，用一根长长的铁杠子卡在端头上做杠杆，推动杠杆，螺母下移，连带着料饼上的钢板下移，就能挤压料饼，榨出油来。一开始，父亲和小叔一人端一根铁杠子，各转一端，很快就能转一圈。慢慢地转一圈的速度越来越难，等料饼压实之后，一个人很难推动杠杆了，两人一起推动一根铁杠子，随着嗨呀嗨的口号一起用力，一点一点推动铁杠子往前走。看着金黄且喷香的芝麻香油从料饼上留下来，顺着槽道，哗啦啦地流进油缸里，父亲脸上就会有着酣畅淋漓的笑，温和自信的笑。
美好的生活就从这嗨呀嗨的日子里熬出来了，父亲成了油坊掌柜，每天来买油的络绎不绝，十里八乡的人们都来买油。为方便大家买油，也为了扩大生意，父亲还招人骑着自行车走街串户去吆喝着卖油，“嗨呀一斤芝麻四两油额，换油了！……”
