
小时候见过的萝卜,只有白萝卜,不管是细长条形的,还粗短胖形的,总而言之,它是白的。
种过,也生吃过,第一感觉是辣辣的,并不好吃。相比藕的甜脆,莴笋的清爽,荷兰豆的鲜嫩,白萝卜被我列入了生吃蔬菜的黑名单。
再长大些,知道了有秀气清香的胡萝卜,又认识了小家碧玉的樱桃萝卜,花里胡哨的心里美萝卜,铿锵坚毅的青萝卜~大的小的,瘦的胖的,白的青的红的橙的,各形各样,林林总总,也算开了眼界。认识虽多了,我依然很少生吃萝卜。
这日,室友买来几个青萝卜:“水果吃不起了,吃点萝卜吧。”看着她在对面脆生生地啃着,倒引起我的好奇心,真这么好吃吗?忍不住也来半截。
削了皮,整个萝卜除了根部是白的,整个几乎还是青悠悠的,看着很紧实。“咔嚓”一口,脆、微甜,皮也微微有点辣,还蛮好吃的呀。不同于白萝卜松软的口感,是那种费牙的脆,好比蛋糕压缩成了饼干一样的感觉。
吃完一截后没多久,感觉胃有点烧,啊呀,这后劲有点大呀,下次悠着点~