“花”样过年

        春节期间,除了逛商场、看庙会,人们逛得最多的地方还有花卉市场。随着人们生活水平的提高,过节期间买上一盆蝴蝶兰或一束百合花装点家居,已经成为贴对联等节庆装饰之外的“时尚年货”。寓意吉祥的绿植和花卉如发财树、富贵竹、君子兰、水仙花等最受人们欢迎。年宵花已经衍变为一种概念和文化,被消费者所认同。

        “花”样过年渐渐成了一种新年俗,并登上了很多人家的“年货必备清单”,年宵花的热销也预示着人们更加追求过年的多元价值、多元美感和多元乐趣。花卉不仅代表祝贺新年、表达友谊等传统习俗,还是一种提升生活品质的新方式,成为都市里一种新的文化载体。

        蝴蝶兰、大花蕙兰、凤梨、红掌,被称为年宵花的“四大花旦”。“四大花旦”花色鲜艳,花型比较大,配上绿油油的叶片,喜庆而大气,体现浓浓的过年气氛。但小型化、特色化的花艺产品逐渐成为新宠,花色淡雅的小盆花、各种绿植和挂果植物、多肉植物等都受到人们的喜爱。

        年宵花文化与各地的风土人情息息相关。比如上海市民更喜欢购买银柳、蜡梅、香石竹等切花,或者水仙、年橘、山茶等花卉,意在驱寒辟邪,祈求新年好运。

        而广东人每到春节必买桃花和年橘。因为粤语“红桃”与“宏图”谐音,寓意“大展宏图”。在商场、餐馆等地方,也能常看见插在花瓶中的桃花,也是“大展宏图”、行“桃花运”的好兆头。“橘”字在粤语中的谐音是“吉”,买年橘对于广东人来说也是迎大吉,所以广东人过年离不开年橘,家家买年橘,商铺、酒店摆年橘,图个“大吉大利”。

        其实,用年宵花作“岁朝清供”,是一种流传下来的风雅传统。岁末年初,古人常用一些时令的花草蔬果、金石器玩等摆上案头,被称为“岁朝清供”,表达祈福的新春愿望。如今,“岁朝清供”的金石古玩不常见,但供花习俗延续下来,清雅又别致。

        年宵花里,最有人气、最亲民的当数水仙。水仙与兰、菊、菖蒲并称“花中四雅”,同时也是中国年的标配。在南宋理学家朱熹眼中,水仙“弱植愧兰荪,高操摧冰霜”,节操不输于君子之花兰花。

        在热闹的年宵花市场,蝴蝶兰等洋兰因为花大色艳成为流行新贵。但洋兰有点美中不足的是,比中国兰花少了些清幽素雅的意味,即使在房内摆上几盆洋兰,也闻不到什么幽香。

        仙客来有喜迎宾客的寓意,对于过年常走动、招待亲朋好友的家庭来说,过年时在家中养几盆仙客来,别有韵味。

        杜鹃又叫映山红,花量大,开花时间也很长,它的自然花期达半年之久,一年当中一般在10月份开花一次,春节期间开花一次。

        红玉珠和紫玉珊瑚是年宵花市场上比较火的观果植物,也是昂贵的年宵花品种。

        银柳适合做干花,放上两三年,花枝依然鲜亮如初,是很好的切花材料。又因谐音“银留”,有聚合财气的意思,特别受欢迎。

        还有一些年宵植物因口彩好备受欢迎,如“一帆风顺”白鹤芋、“平安树”兰屿肉桂、“金玉满堂”富贵籽、“发财树”马拉巴栗、“幸福树”菜豆树、“长寿花”圣诞伽蓝菜、“富贵竹”竹蕉等。

       

       

       

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