有人是官二代,有人是富二代,我也是二代,我是蒜二代,婆婆家种蒜,妈妈家种蒜,甭管婆婆妈妈还是妈妈婆婆,蒜季免不了忙碌。
河南人实在,要5斤的蒜薹可以给你邮过去10斤,因为在这里,几乎家家户户都会种那么丢丢蒜,只是多少的问题。在这里的蒜薹,可以出现在河里,也会拔出来以后直接扔地上,蒜薹这东西,扔了都没人要。毕竟大家要的不是蒜薹,而是大蒜。
为什么我会突发奇想想要写蒜的故事,一切皆因回家后,我看到了父亲的左右为难。适逢雨季,大蒜也该出土,入不入市尚且不谈,再不出土就糟地里啦!可是这大蒜要怎么出?
机器过一遍,人剪不完。用铲子剜,效率低还老累。那就雇人,雇人一天一个价,关键是还出蒜人都挺忙,根本找不来人。再来说说价格,一斤大蒜8毛钱,一人出剪装人工费是14块,所以这笔账算下来也是不小的支出。毕竟我也曾以“少东家”的身份,给工人发过工资,那个时候心里是真的心疼,钱就这么没了,丝毫忘记了工人们也曾付出劳动其实,大蒜投资成本很高,蒜种需要钱,它也不会平白无故自己长地上,老天爷会下雨,可它不下肥料,农药要打套餐,又要浇水,哪怕是成熟过后,不管是机器收割还是人工收割,这也是成本,什么都在涨,这8毛的蒜价怎么来的呢?
昨天回家,父亲问我家里的蒜出完了没有?用人了没有?人工怎么收费?婆婆家今年种三亩大蒜,从5月16日就开始着手,婆婆与公公四天剜了2席,我家有7席,所以说这得多少天?谁爱算谁算,我是看见家里一堆地里一片的大蒜,甭管是躺着的还是站着的,我头疼。
我可以理解我父亲的难,真的。我出过蒜我也装剪过蒜,一个小凳子那真是一坐一上午,回头瞅一瞅,哎,一上午就弄了这么一点,自己废了九牛二虎之力去跟家里种的地里长着的去做比较,四个字形容生无可恋。
家有儿女,四女一男,可是我们好像没有实质性的为家里做些什么。农忙的时候谁比谁都忙,工作忙家里忙。平时没农活干的时候,一个比一个闲,回妈那是最轻松最开心的事情,一个肩膀扛着一颗头不是吃就是玩儿,养兵千日,用兵一时的时刻到了,我们都应该有所行动。
每次干活,我父亲从来没有主动要求我们几个去“帮忙”,但是这次我感受到了父亲的无助,是呀,他老了也弄不动啦,5亩大蒜真的是多。
父亲给出了解决方案,我们能做的就是先祈祷,祈祷这雨季不要来临,然后劝慰父母说没事儿,地里长着的多了去了,然后我们也会合理安排自己的工作,今年老爸家的5亩蒜,现在还有四亩在地里泡着,这4亩,怕是要在地里玩儿泥巴。
一场大雨过后,院子里没剪的蒜有些发霉,地里躺着的蒜应该已经洗白白了,至于地里长着的大蒜,应该是可以拔出来的,那需要跳泥坑抢收哒,未来几天没雨,不知何时能下地,总之这活儿,不太好干……