还有几天就是端午节了，想想自己也是有十年没有过这个节了。虽然很没有节日的概念，不过想到可以在异乡和朋友们一起过这个节也是挺开心的。
今天一早，房东姐姐就准备了好多材料，准备包粽子。对于这种手上功夫我向来都是十分感兴趣的，虽然我不会包，甚至吃也没吃过几次，不过我还是很积极的一起弄，并且成功学会✌️。
想必如今许多人都更爱去超市买几个，方便快捷，而非自己亲手做。不过倘若你手头并没有那么要紧的事要做，闲下来自己包点粽子，端午佳节与亲朋好友共享，想必更别有一番味道。
容我现炒现卖一番，教你包粽子：
1.准备材料：糯米、粽叶、竹条、红豆沙
图片发自简书App
糯米：清洗后加入少量苏打粉，可以让糯米更有色泽，且煮出来更粘
粽叶：箬竹叶，（也可以用芦苇叶）一般选取隔年的，也就是去年摘取晒干的竹叶，清洗后使用
竹条：用来绑扎粽子，定型。可用稻草、细绳等代替
红豆沙：作馅。红豆煮到熟透后加入适量糖碾成豆沙，捏成一个个小圆球（看心情，也可以不捏成球）。其它馅喜欢都可以（其实记忆中我们家的粽子是没有馅的）
2.图解包粽子
两片粽叶错位1cm摆放
将粽叶从中间部位卷成如图状
装三分之一糯米后放入一颗豆沙球
不用太满，齐平就好
包裹，手指固定住两个角
多出的部分平滑折向两边
竹条先绑好两个角
如图
再固定好另外两个角
最后就成这样啦
tips：包扎美感是其次，包得结实才是最重要的，不然在锅里散掉了，吃的就不是粽子而是糯米粥了。
如果有像这样突出的部分可以剪掉，看心情，要是觉得好看就留着吧
为了方便拿，把包好的粽子十个串在一起
最后的成果✌️
3.煮熟了，然后吃！
当然实际上，上面这些步骤可以完全无视，无非只是个形。你若可以，包出个五角形，月亮形自然是好；倘若手痒，弄出个石头形，馒头形，甚至美女与野兽形也未尝不可。包粽子，就是包个心情嘛。
