神了!这猪不吃饲料,竟天天喝茶!

北川雅视在日本静冈县清水区经营着一家养猪场。养猪是一项专业性很强的工作,即使是像北川雅视这样一位跟猪打了十几年交道的养猪专家来说,也经常面临猪突然生病甚至死亡的苦恼。因此,尽最大可能提高猪的免疫力是北川雅视长期以来不断研究的课题。

除了依靠药物,北川雅视还尝试使用各种土办法要提高猪的免疫力。

两年前,北川雅视突发奇想,想看看茶的防病和放松效果对猪是否也有效,于是着手尝试。

由于静冈县是日本著名的茶叶产地,附近有很多制茶工厂。他们可以免费提供给北川雅视一些陈茶。

此后,北川雅视开始尝试着给自己的生猪喂食茶水。

半年以后,北川雅视的这批猪出栏了,这批“茶猪”随之被销往静冈和东京的约20家餐厅。

不久以后,北川雅视得到反馈信息,竟然有食客称“这种猪肉没有肉腥气,即使不爱吃猪肉的人也能享用”。而有一家荞麦面馆甚至因为使用“茶猪”炸猪排的美味而出了名。

这是怎么回事呢?后来,专家给出了权威结论,原来,在培育肥猪的过程中,加喂适量的绿茶粉末,可使“茶叶猪”肉的核酸含量增加20%、胆固醇含量降低10%,味道更加鲜美可口。茶末喂猪还可使猪的抗病性增强、育肥时间缩短,成本低且无副作用。

北川雅视意识到“茶猪”必将成为现代养猪的又一新兴品牌。接下来,他全力打造新的名牌猪肉。

接下来,北川雅视改用绿茶代替饮用水饲养生猪,他每天早晨都要在容量约1吨的水罐中添加1公斤茶叶,调制成淡淡的绿茶供给猪饮用。不仅如此,为了给猪创造一个轻松舒适的生长环境,他还对牧场进行改造,通过减少猪圈墙壁改善通风,将饲养面积控制在50平方米50头左右,比一般养猪场更为宽敞。

毋庸置疑,北川雅视大获成功。后来,他的“茶猪”不仅凭借其“甘甜鲜嫩”的质量大获好评,而且价格一路攀升,为他带来滚滚财富。

生活中有很多不起眼的东西叠加在一起,往往能创造出不同凡响的结果,关键是我们要有一双善于发现的眼睛。

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