一方水土养一方人，一方山水有一方风情。靠海吃海是沿海居民祖祖辈辈传承的生活态度。东海岛四面环海，仰仗广袤海洋的恩赐，行以海洋捕捞、围垦养殖、滩涂采海等渔业经济活动，世代繁衍生息，守护家园。
湛江民谣《四季海鲜歌》，是这样赞美家乡丰美的海产时令的：
正月虾姑二月蟹，三月咖蛪①无人买。
四月海螺五月鱿，六月生蚝瘦过头。
七月石斑八月虾，黄油重皮②肥到家。
九月泥猛与金鲳，马鲛马友成条劏。
十月黄花和石头，鲻鱼黄鱼肥流油。
冬月泥丁来过节，沙虫白鲳发请帖。
腊月骨鳝与章鱼，鱼虾蟹鲎齐拜年。
注：①咖蛪（雷州话叫：ga qio），俗名海豆芽，学名舌形贝，是世界上已发现生物中历史最长的腕足类海洋生物。②黄油重皮系雌锯缘青蟹的高级食材形态。
龙湾村地处东海岛西部，南濒雷州湾，北临通明海，南北两面海洋生态环境优美，海产丰盛，囊括了湛江民谣所述的各式海产品。
雷州湾
海路岭天然渔港
渔民渔获归来
浅海捕鱼的渔妇
退潮采海———电虾、挖螺
沿海养殖池塘
雷州湾海域总面积900平方公里，一般水深8-28米，最大水深约30米，海水终年温暖不冻，潮汐类型属不规则半日潮。湾内滩涂广阔，渔业资源丰富。有学者作过调查，在雷州湾发现鱼类256种，隶属18目75科188属。
龙湾村南部海岸线东起五固村，西止龙舍村，绵延7千米，岸线曲折。分布海路岭渔港、海滩湿地、木麻黄防风公益林带、红树林生态景观带、沙质细幼的自然沙滩以及沿海高位养殖池塘。温窖村、北域村共有海洋捕捞机动渔船只52艘，从事渔业村民100余人。雷州湾海域盛产黄鳍鲷、平鲷、鲻鱼、黄鱼、金线鱼、花鲈等天然经济鱼类。所产“海路花蟹”在广州、深圳和湛江等地享有盛名，是一款质优价贵的高档海鲜。当地有采海的传统渔业习俗，趁着退潮时辰，在滩涂湿地捕捞沙虾、油鳝、沙虫、蛤蜊、蚝仔等优质天然海产品。捕捞作业使用不同工具，沙虾、油鳝用电击捕捞，沙虫用锄或锹挖掘，蛤蜊用铁耙刨，蚝仔用钉锤敲凿。每逢退潮时辰特别是“流水”时日，是采海的绝好时机。周围村民闻风而动，自发涌入海滩，一度出现千人采海的壮观场面。农历每月初一至初八和十三至十八，是雷州湾海域的“流水”时日，此时潮差大，潮水涨落迅速，滩涂滞留蛤蜊等海产品丰厚。其中，龙舍海滩长年有20余人专门采挖沙虫，日捕获量约50—100千克。海路岭以及沿海滩涂兴建的高位海水养殖池塘星罗棋布，共计300余亩，养殖对虾、东风螺、石斑鱼苗等海产品。
近海渔业捕捞的高产海产品主要包括：经济蟹类有花蟹、三眼蟹和红花蟹；对虾有斑节虾和明虾；鱼产品有黄鳍鲷、平鲷、鲻鱼、黄鱼、金线鱼、花鲈等经济鱼类。
海洋捕捞的花蟹
花蟹学名远海梭子蟹。醒目特征是雄性蟹体部位大都呈蓝绿色并布有浅蓝或白色斑驳。
花蟹
三眼蟹（三点蟹）学名红星梭子蟹。头胸甲后部有3个圆形镶白边红色斑点。
三眼蟹
红花蟹学名锈斑鲟。全身都有红褐色及暗褐色的斑纹。
红花蟹
斑节斑又称花虾，体被黑褐色、土黄色相间的横斑花纹。
斑节斑
明虾甲壳薄，光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色。
明虾
滩涂海产品主要出产沙虾、油鳝、沙虫、蛤蜊、蚝仔等。
沙虾俗称麻虾、沙虾、基围虾。近岸浅海栖息活动，喜栖沙泥或泥沙底质，有潜沙习性。
沙虾
油鳝又称线鳝。体型细长，一般如筷子般粗细，长度在30厘米左右，体表为黄褐色。
捕捉油鳝的渔妇
油鳝仔
沙虫学名方格星虫。生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中。
采挖沙虫的渔夫
鲜沙虫
蛤蜊，生活在浅海底。有花蛤、文蛤、西施舌等品种。
花蛤学名菲律宾蛤仔，因贝壳表面光滑并布有美丽的红、褐、黑等色花纹而得名。
花蛤
砂蛤又称蛤仔、杂色蛤。
毛蚶别称毛蛤、麻蛤，生活于浅海水深20米以内的泥砂底质中，以水深2～10米处较多；亦常分布于潮间带下区。
毛蚶
文蛤又称车螺，是埋栖型贝类，有潜沙习性。
车螺
沙白贝俗称沙白、白贝，是中国文蛤的一种。呈扁圆形，体色一般为白色，壳光亮。
沙白贝
贵妃蚌别称西施舌，贝壳略呈三角形，壳表光洁，是一种经济价值很高的名贵贝类。
贵妃蚌
青口贝别称翡翠贻贝，干制后称"淡菜"。分布在潮间带至浅海底，常附着在海边的岩礁。
青口贝
天然生蚝俗称蚝仔，学名牡蛎。蚝附石而生，固着于浅海物体或海边礁石上而形成礁状物。
天然生蚝
取蚝肉
通明海
雷州湾的顶部为通明海，位于东海岛西北部民安镇与湛江市麻章区湖光镇、太平镇之间的海域。分布广袤的滩涂湿地，通明海浅海滩涂面积0.35万hm²（公顷），滩涂面积1.11万hm²。
英雄的龙湾人民以精卫填海的坚毅和愚公移山的壮志，在沿海岸滩围垦了大片的养殖水面，造就壮观的人工湿地。主要有“角仔”“牛路”“溪尾”“大港”“三港”“赤港Ⅰ”“北海垦”“土相海”等海水养殖区，面积共约1.7万亩，养殖对虾、青蟹、黄鳍鲷、鲻鱼等经济鱼类。外海养殖生蚝，分布范围沿小河海域，从山内村北海垦延伸到龙舍村采砂场，应用竹筏吊养技术。红树林植物群落星罗棋布，总面积约5000亩，是国家级湛江红树林自然保护区的组成部分，生物多样性极其丰富，是鸟类天堂。通明海於泥肥厚，盛产青蟹、泥丁、跳鱼、骨鳝等天然海产品，其中“民安灶蟹”的历史原产地位于山内村海域，是东海岛著名的特产。沿海潮间带长年活跃40余名妇女专门采挖泥丁，日采量约100—200千克。
红树林
广袤的滩涂湿地
养殖水面
“灶蟹”之灶，是人为预设的洞穴暗道陷阱；“灶蟹”之蟹，学名锯缘青蟹。孕期的雌蟹，体内充盈殷红色的蟹膏，又称“膏蟹”，素有“海上人参”之美誉。渔民利用它喜穴居的习性，在潮间带地段泥滩挖掘灶洞，灶口阔如拳，穴深如臂，筑“灶”引”蟹”栖，继而捕捉。
膏蟹
泥丁学名可口革囊星虫，也叫泥虫、土钉。穴居于潮间带泥滩，体柔软呈蠕虫状、长圆筒形，最大体长约15厘米。肉味鲜美、营养丰富，被誉为“动物洋参”及海中的“冬虫夏草”。
泥丁
吊绳养殖生蚝肥美。得益于通明海域养殖水面平缓浪小，附近无工业项目，水质优良，养殖密度低。
养殖海域
养殖生蚝
弹涂鱼俗称“泥跳”，栖息于近岸滩涂处或底质烂泥的低潮区。弹涂鱼肉质鲜美细嫩，爽滑可口，含有丰富的蛋白质和脂肪，因此日本人称其为"海上人参"。
弹涂鱼
围海半天然环境养殖的经济鱼类———鲻鱼、黄鳍鲷、金鲳鱼等
甘草鱼、平鲷等鱼
