失败是成功它妈

女儿回家了。

感觉自己舒适的早晨马上就要被她的假期霸占,回家的当天就和女儿谈好:为了不打扰她的睡眠,我不再负责她的早餐。如果有合适的我会准备一点,然后自己再弄点别的搭配吃。

女儿很爽快的答应了。估计她也觉得睡觉更重要。至于早餐可吃可不吃。

一想到她有可能懒得吃早餐,我其实还是有点担心的,但随即转念一想,她离家这个学期不也过得好好的,而且我也不可能管她一辈子吧,她终究要长大。

第一天,她在家庭群里晒了香蕉饼,看上去色香味俱全。“给我留一个”,微信发过去,结果回了两字“没了”。心里有点小失望,不过对她自己安排自己的早餐还是很满意的。

第二天,第三天都是她自己解决的。晚上还兴致勃勃的告诉我早上做了什么。昨天做的是玉米烙,今天是寿司卷。然后还会来一通总结,什么玉米烙没做好,好像面粉放多了,寿司卷材料不够,巴拉巴拉总结一大堆。

晚上回家,我正忙着洗菜切菜,没想女儿自己系上围裙,洗了手。我心里好奇着,对做饭一直没有兴趣的女儿什么时候来兴趣帮我做饭了?

没想她对这着手机念念叨叨:牛奶120克,鸡蛋一个,白糖两勺……我凑近一看,原来她是跟着手机视频学做小点心。

她说自己在做焦糖布丁。

看到女儿在微波炉里放了一个装了糖的玻璃碗,我心里刚刚想着是否告诉她这碗估计不能承受那么高的温度,稍一犹豫,“砰”一声响,“碗炸了吧”,我声音尽量平和,“嗯”,她的回答声满含歉意,她说在做焦糖,视频里说要五分钟,她刚才试了2分钟还没成,又加了时间,结果炸了。

我安慰她:“失败是成功它妈”,就算别人按他的流程成功了,因为工具不同,材料不同,结果就不一样,不自己亲自操作,怎么总结经验?

后来她又重新拿了碗做了焦糖,把她现学现卖的焦糖布丁做了两个,接着又用微波炉烤了几片土豆。她把满是糖糊味的布丁倒在碗里,用勺子分给我们吃,又霸蛮把烤得糊了的土豆片往我嘴里塞。

我终于接受了让她自己尝试失败,总结成功经验的做法,不再逼迫她接受我们已掌握的经验与知识。按我平常的做法,我会安排她拿什么工具,然后放多少盐,怎么把油涂到土豆片上,这样看上去会很省事,成品会更好,也许没有失败。但我可能永远也不会看到她满足的笑容,还有自嘲的表情,这种失败的经验会让她比不断去总结,也会得到更多的经历的快乐。

虽然这可能会浪费一些食材,或是搞点小破坏,但是比起她的成长,她的自我满足,我觉着那都是次要的。看着她把放多了盐的土豆片吐到垃圾桶,我又及时补上一句:失败是成功它妈!

厨房里笑声一片。

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