东北是没有莲藕的,20岁之前我没有见过新鲜的莲藕,第一次见莲藕被切成凉菜,很是好奇它的味道,于是在大学的食堂里,有了关于莲藕的人生观的启发。说实话,味道并不如我想象,原以为莲藕是吃起来糯糯的感觉,会在口齿里彼此粘连含糊不清,像剪不断理还乱的关系,谁知它竟出乎预料的脆,细嚼起来虽有淡淡的香味,却不足以勾起人强烈的食欲。也许是南北方人食性的差异,以至我无法去领会莲藕的好,很长一段时间里,总让我觉得吃莲藕不如看莲藕香,真真的相见不如怀念。某位颇具想象力的作家把莲藕比作美女的白臂,更让人多了对这出于淤泥的莲藕的遐想。美女的白臂大概要比莲藕白得多了,仔细观下,莲藕的身上其实有很多洗也洗不掉的渍点,那根本不是白璧微瑕,但莲藕仍是美女白臂的最佳代言人,因为它有如同白臂的微丰之感。
小时候非常喜欢南方的水乡,很大程度上是受了采莲画面的影响。莲藕成熟季节,泛舟行于水面上,接天莲叶无穷碧下,掩着一节节莲藕,使劳动变成一场快乐的发现之旅,让人喜不自禁的感觉。但央视拍摄的《舌尖上的中国》,让我再也无法对莲藕有快乐的想象,编导特地把美食的取材过程拍得详细入微,似乎想让人知道美食的来之不易,于是我心中的愉快的采莲之旅突然变得艰辛起来,美食栏目其实告诉了我们一个道理,吃容易做不容易,劳动永远没有轻松的。出发点是好的,却让人异常沉重起来,典型的央视模式。
莲藕多孔,被人说有七窍玲珑之心,又一说是心多孔即心眼多,心眼多即是不容易吃亏的。这样讲来莲藕若幻化成女子必是古怪精灵不太安静的女子,眉毛一挑就是个精明的计策,这样的女子简直是我的大敌,毫不留情的就映衬出我的蠢笨,所以,我不喜欢。但我又执着于自己的笨,不肯改变,或者说,是深入骨髓的东西,根本无法更改。人有性格,莲藕亦有性格,你喜欢它是有道理的,不喜欢它也是有道理的,至于喜欢不喜欢完全取决于综合考虑,像成人世界的交朋友一样,总要权衡利弊之后才会确定自己的朋友圈,令人非常的反感。也幸好哪吒是托荷叶之身而来,永远天真勇敢的孩童形象,即使鲁莽行事了,也能被原谅。所以,我愿做莲叶,不愿做莲藕。