才不到上午十一点，我们进去时店里顾客已经很多了，收银台点餐的地方和跑堂的服务员都在紧张的忙碌着。点了两份羊肉泡馍，都只要了一个饼。
这里泡馍的饼可以亲自手掰，也可以直接用店里机器直接切碎的馍粒，我们今天吃的是机器切碎的馍粒。
店里顾客很多，但煮馍的速度还不是很慢，点好餐后有十多分钟就煮好了，看起来汤浓浓的，羊肉比较软烂，我喜欢吃香菜和油泼辣椒，就单独放了一些。
和其他店里的泡馍相比，这一家的味道算是中等，汤和馍的融合还比较到位，吃起来比较香，但也有不足的地方。
过往记忆之三十七
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