读汪曾祺《家人闲坐,灯火可亲》中写每年除夕夜,祖父都会和两家的男丁同桌吃一顿团圆饭,菜是由祖母来做。
这应该算是他们家的一种规矩,或许算得上是一种仪式感吧。
由此,想到了我们家过年的规矩。自从我记事起,年夜饭都是除夕当天一家人在爷爷奶奶家吃。虽说是年夜饭,但是我们农村一般都吃得比较早,下午四五点钟就开始了。
每年除夕,外出的人儿从四面八方赶回来。吃过中午饭就开始准备年夜饭的食材,有的相对复杂的食物,爷爷更是前一天就开始准备好,就怕年三十不能上桌。
爷爷是主厨,其他人则打下手,负责择菜、洗菜、切菜等工作,大家各司其职,在厨房里忙得热火朝天。我们小辈嘴馋了免不了去厨房偷嘴,有时候还没到正餐时间呢,就把肚子填饱了。
等到菜上了桌,家里的男同胞往往就会在门外院子里放上一串鞭炮。只要听到哪家鞭炮响了,或者看到他家院子里飘来一阵青烟,就知道肯定是哪家要开饭了。这个时候,你就会听到大人们在旁边讨论谁家年夜饭吃得早,谁家年夜饭吃得迟。
放完鞭炮,就可以开动了。一边吃着喝着,一边聊着天。每道菜都是年夜饭桌上的经典之作,觥筹交错,推杯换盏,最终是一片狼藉。
虽然它不隆重,但是却仪式感满满。
我想,这大概就是每一个平凡的中国家庭企盼的团圆。