时光匣子（48）
文:马亮亮
目前生意比较稳定，比较苦恼的是招不到洗碗大姐，现在这个大姐已经硬着头皮又干了半个月了，毕竟年龄有点大，忙的时候感觉太累。现在人真的好难招，工资开的那么高，依旧没人应聘。
只能慢慢来吧，我和沈哥商量，要不找个钟点工?或许这也是一条出路，然后再把一楼的碗筷都换成消毒餐具，这样的话洗碗工也能轻松一点。
天气渐渐热了，制冰机已经可以发挥作用。昨晚东子和峰峰他们喝酒，我就拿水桶给接的冰水，把啤酒直接放在冰水里冻上，效果还不错。
天气一热，就天天盼着下雨。下雨的时候生意肯定没问题。暖锅现在点的人越来越少，还有一点火锅料，买完之后就停掉，开始推广新菜:明炉系列。
本来说要推广牛蛙，昊昊说牛蛙不清真，只好作罢。目前有的就是:明炉藤椒鱼（这个菜牛逼呢）、明炉泡椒黄鳝、明炉香辣羊排、明炉香辣欧洲雁、明炉香辣牛脊骨，如果货源稳定的话，再来个明炉香辣黄辣丁，这个可是好菜。
六月，天气越来越热，到了喝啤酒的季节，目前店里已经上了东哥的西夏鲜啤，就是大家俗称的“炮弹”，还准备大力推广“啤先生”精酿，这个在贺兰来说绝对没有。
昨天东子悄悄给我说，生意就是这样守出来的，确实，虽然累点，只要看到兄弟们能吃好喝好，心里就舒坦。
话说回来，我已经好久没看过电影了，哎，人生一大乐趣啊，看来只能抽时间来满足了。
2017-5-11
图片发自简书App
新设备，明天全部搞定，大家以后手机充电不愁了!
