周围我认识的朋友中，包饺子技术最出类拔萃的就是小平了。
在我没结婚前，就经常到她家吃饺子，那时的她包饺子还有一点青涩，她擀的饺皮一般般，我包的饺子形状更是平常，但我们吃得就是那么香。
那时的我孤单一人在外，小平和她的爸爸就经常喊我去包饺子，吃饺子。这件事在我的心里留下了深深的印记。
许多年过去，我们都年过五十，白头发悄然在额头闪现。
我们这些老朋友之间的情谊始终没变，平时并不常见，但是一见面怎么就感到那么亲呢？仿佛有说不完的话。
这一次到郊区小住，我们又一次尝到了小平那美味多汁的饺子。
本来是好友萍发起的大碗面邀请，到了小平那，她一句：面条有什么好吃的？在外面吃过聊天也不方便，走走走，一起到我家，我包饺子给你们吃！
上一次在郊区相聚的时候，也是她包饺子，忙得可不轻，玩得也很嗨。
这一次又是垂涎于她的饺子，果断决定去包饺子了。
我买了水果，萍买了盐水鸭卤菜。上次聚会的六个小伙伴，这次一个都不少，全部通知到位，她们也很畅快就响应了。
当然主角还是小平，因为她包饺子好啊，我们只能当她的副手。
当我们去的时候，她的韭菜猪肉馅已经调好，面已经揉好了，不软不硬，暄暄的正正好。
我和萍一起包，小平揉面、搓面，擀面，小小的面剂子在她的擀面杖下面，化身为一个个小碟儿一样圆圆的饺皮，握在手心里看着特别可爱。
我包上馅以后一捏就捏上了，不软不硬，就是佩服她揉面的手艺。
我每次包水饺都不愿意擀皮，觉得太费事了，可是她是一位勤劳的女子。
她一手捏着皮，一手转动擀面杖的一角，小小的皮子飞快地流出，我和萍两人的供应量她都能赶上。
包得正酣的时候，另外两位朋友也如约而至，她们带来了猪头肉和烤鸭，菜肴一下子丰富了起来。
而我买的水果，小平已经切成一片片，葡萄也洗好了。我们一边吃水果，一边包水饺。
几个人干活特别的快，一个个小巧的饺子整整齐齐陈列出来，像一排排元宝。
最后一位朋友小莲到了，她带来了自己烧的梅干菜烧肉、凉拌藕片和炸的荷包蛋。
本来一个普通的大碗面局变成了丰富的饺子宴，这下我们可要大饱口福了。
饺子下熟以后端上桌，一个个饱满冒着热气，让人忍不住大快朵颐。
大家举杯，共同祝友谊地久天长。这份跨越了三十年的友谊让人倍感珍惜。
小莲的梅干菜烧肉真是入味好吃，她说是在大灶锅里烧了一个半小时才完成的。而凉拌藕片清清爽爽，赢得了大家的一致好评。
你以为局到这就结束了，并没有，接下来才是重头戏。一场唱歌大戏正式开演。
要说唱歌可真是我的弱项，天生五音不全，中气不足，而这里面有一位唱歌高手，就是小莲。她常年在直播间里唱歌，音准和音色都十分的优美，听她唱歌是一种享受。
而萍唱歌声音甜美清澈，我也喜欢听，别的人基本就是业余选手。大家精神饱满，虽然唱得不怎么样，可那份快乐，也是实打实的。
小平拿出了自拍杆，我奉献出了老李最爱的音响，老李本人也来到现场和女同胞们一起飙歌，现场非常欢乐。
上次聚会，我们几个人同唱了一首歌，这次也是同唱一首歌，那声音仿佛能把屋顶都掀翻了，多亏住在这里的都是熟人，并没有告我们扰民。
唱过歌大家并不想走，因为小平已经熬下了一锅稀饭，说晚上吃稀饭就锅贴，这样的诱惑比山珍海味更加强烈，于是晚饭局又开始了。
包好的饺子，在小平的平底锅油煎下，又变成了美味的锅贴，加上中午的菜、不稀不干的绿豆粥，大家喝得呲溜响。
晚饭后我们仿佛还是意犹未尽，几个人一起到水库边散了个步，中途淋了个小雨。直到天黑才依依不舍地分手，这一天玩得可真是畅快极了，回来我感觉嗓子都有点哑了。
