食材
牛肉、香菜、芝麻、蒜、淀粉、生抽、蚝油、辣椒粉、香醋、小米辣。
步骤
1、牛肉切片，加点生抽，蚝油，淀粉，腌制一会儿。
2、腌制好的牛肉热水下锅煮一下，捞出。
3、牛肉加点香醋、芝麻、小米辣、生抽、辣椒粉、香菜、麻油搅拌均匀。
凉拌牛肉
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