素热菜:【黑椒栗子烧杂菌】

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暖味的黑胡椒给鲜美的菌菇类平添风味,粉粉的板栗浸透了汤汁的滋味,素食真的让人很温暖和知足!

食材:板栗  胡萝卜  杏鲍菇  香菇  黑木耳   豆腐干

调料:植物油  糖  味极鲜  黑胡椒粉

方法:

1、准备好食材;

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2、黑木耳泡发好,胡萝卜杏鲍菇切滚刀块,香菇去蒂切片,板栗去壳,豆腐干切三角形;

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3、炒锅热油放菌菇翻炒出香味;

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4、放胡萝卜、豆腐干、黑木耳翻炒;

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5、加味极鲜、糖、适量清水没过食材,大火烧开转小火焖煮;

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6、快收干时加板栗,这里选择的熟板栗,如果是生的要提前放;

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7、汁收干撒黑胡椒粉调味,出锅装盘即可。

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