今年的冬,格外的冷,但人们盼着过年的心却是炽热的。好在飘雪的寒冬里送来一阵年味,给G7625列车上的朋友们带来了家乡的慰藉。你好,丽水,我的年。
游子而归,才更知近乡情更怯。我的家乡坐落在美丽的山水童话世界——云和县。地如其名般温和美好,家乡的年味更是浓郁十足,也总是牵绊着我们这些在外漂泊人的味蕾和心,在家乡过年是我们迎接新年礼的必经之路。家乡坊间有个传言,只有回家过年,我们的内心才可以更好的栖息,明年才可以更好的拼搏奋斗。
在繁华的城市里,快过年了,还能见到熙熙攘攘的人们在四处奔波。而在我们的云和却是早已涤荡起过新年的音符了,这样的味道可以整整弥漫一个月。街道双侧纷纷挂起了红灯笼,集市上商家们也早已摆满了各种年货,超市里销售员喊着年末活动促销,服装店里聚集了许多人淘购新衣,工厂里的老板们正在为员工结算工资。小年一过,家家户户都会在忙着置办年货,打扫房子和洗被子衣裳,还要杀猪宰鸡宰鸭等。而这时,鞭炮声也就正式加入,直到正月十五以后才会渐渐停息。每年过年这段期间,空气都是最糟糕的,但是我却爱这热热闹闹的声音。鞭炮声无疑为过年加了许多分。俗话说:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。我们在爆竹烟花中长大,也收获了过年最真谛的回忆。
提及过年,云和的传统美食是必须一提的,毕竟民以食为天,中国人流行舌尖上的味蕾。家家户户过年都会做一种煎雀的小吃,它可口柔软,是我们云和小孩子最爱吃的小吃之一。今年过年,我加入了与母亲一起做煎雀的队列,首先把番薯炊软捏成薯浆和糯米粉搓成软硬适中的胚料,再切成拇指大的小粒,然后由我负责把它搓成椭圆形,母亲则负责将它放入油锅中,带它浮上油面,由金黄略转红色在捞出油锅。吃到自己与母亲共同做的煎雀,脸上洋溢着幸福的滋味。过年其实就是这么简单。我们云和人还会必做年糕,因为这寓意着年年高,而且刚出炉的年糕十分的温软香糯,让人回味无穷。我们云和人过年还爱做豆腐泡,加点盐,放在缸里,可以慢慢吃上半个月。而街上琳琅满目的话梅坚果、炒米糕、糖糕啦,都是我们云和人最爱置办的年货。“老板,苹果、香梨、椪柑各来一箱”。这是在水果店最耳熟能详的一句话了。
悄悄地我走了,正如我悄悄地来;我抹一抹眼眶,只留下一片念想。G7625列车是那么不舍地送上了我离家的旅途,对下一个年的盼望是我新年热血奋斗的动力。
你好,家乡的年。现在,该说再见了!