由于夫人下厨，前边的没有拍到，过程是很简单:鸭腿洗净，切块焯水，捞出放入烧开水的沙锅中，放入姜片，大火烧开改小火顿20分钟以上；
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二十分钟后放入萝卜块，继续顿10分钟左右放入适当盐调味；
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饼丝是超市里买好的，当然可以自己烙，不过切丝没有人家超市切的好；
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汤盛出来，切碗香菜末和香葱末，这里今天忘买香葱了，就没有放；
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配一碗麻辣花生米；
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汤里放入饼丝,微泡一会儿；
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吃饼丝，吃鸭肉，关键是汤的味道真的十分鲜美，友友们自己也试试吧！
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