五一,宅家。
朋友圈赏景。肯定会有入眼入心的。果然隔着屏幕闻到了麦香,嫩滑香软的麦香。
仿佛置身于田间地头,满地丰腴,土地成了魔法大师,变换出成片的麦田。
那是高中周末的时光,总是三五好友相约到田间。阅读背书。记忆中田野里空气清新,青草味儿,野花香,麦香,清气香气袭人,瞅一眼眼欢喜,闻一闻满鼻子香。这么些年,今天再看到的麦田,它们依旧不慌不忙,不骄不躁,还是我童年、学生时代的青秀身姿,散逸那种经久不息熟悉的味道,初心未改。
春夏之间的麦子,很容易让人有亲近的冲动。风一起,她摇曳着,阳光也成了绿色。踮起脚,错着身子,走进田野,手掌轻轻从麦子身上、头顶走过,立即可以嗅到淡雅的香,嫩香。
是的。记忆中的麦子的气味是青色的,质感是嫩嫩的,叫人喜欢,心生欢喜。
那个时段,乡村夺人心魂的景致当然是麦田。说起麦田,竟不知该先说哪一句,不知道用什么词句来展示它的恢宏大气,不知道该怎样显现它的动人心魄。
田野平坦,麦子从天地的这一头铺向另一头,无边无垠,如同不翻滚浪花的海面。靠近麦田,抚摸麦穗,青麦灵动清秀,自有一番清逸在里面。却又棱角分明,棱角全在尖尖麦芒上。可是,小小麦芒怎么能拦得住我们一颗颗好奇的心、一双双伸向它的手。
青麦是我们那时的心头好。麦子熟到七八成,已经灌满浆了,麦粒青色,看着劲登登的,却仍软和。掐一穗青麦,一根一根拔掉麦芒,一只手捏住麦穗,另一只手逆向捋麦穗,带皮的青颗子便落了满满一把。手心相对,使劲揉一揉,麦子的青皮就脱落下来了,双手捧着青麦,对着手心里的麦粒噗噗噗猛烈吹气,青皮就被吹出去了,也有把不住口气方向的时候,吹得麦皮挂在睫毛上,站在头发上,惹来小伙伴的嬉笑。
青麦颗粒颇有姿色,颜色青绿,十分好看。最重要的是吞进嘴里,有一股清香味儿,而且越吃越香。
要是碰上妈妈姐姐们心情好,还会集体多做一些,放在锅里炒热了吃,看着像虫子,就叫做青麦虫,那是我们难得的零食。
好想摘了一穗青麦,如法炮制,吞入口中,让清香裹缠了身心。
那是记忆中的青色麦田啊。
青青的麦田,甜甜的麦香,轻轻的心情,暖暖的回忆。