20181212——《我的妈呀!》
第十一篇 老妈“膨胀了!”
老妈总想吃火锅,不是她有多爱吃,而是她觉得一是吃火锅省事,二是吃火锅,可以帮她“打扫”冰箱里放了很长时间的东西,和家里吃不完的菜。
每次吃火锅,老妈总让我们陪他们一起吃,不是我们不想满足老妈的愿望,而是真不敢恭维老妈准备的火锅食材。
就说她准备的那些涮火锅东西,让你听来就头疼。早市里,廉价买的羊肉片,就让我们吃着不放心。老妈怕我们说她买便宜货,常常把廉价的羊肉片说成高价的。冰箱里放了几个月甚至是一年多的虾,已经发黒,还要拿出来,当做涮火锅的高级食品——老妈叫它们海鲜,实质这些海鲜已经变成了“僵尸”。再有就是便宜的家常菜:豆腐、冻豆腐,粉条,大白菜之类的廉价货。不吃吧,老妈不高兴,吃了吧,有的对健康不利,真是挺为难的事。
有一年冬天,女儿从北京放假回来,想去看姥爷姥姥,我想老妈肯定让我们在她家吃饭,索性不如就吃老妈总想吃的火锅。
为了满足老妈的心愿,我告诉老妈我们要去吃火锅,老妈高兴地连说:“太好了!太好了!”随后我又问老妈,我可以买些涮火锅的东西吗?老妈又是以往的说法:“家里全都有,不用买。”如果不问就买,老妈家的东西“打扫”不了,吃不上,老妈就会不高兴。
我最怕听老妈说“家里全都有”这个词,每次老妈说的全都有,实质都是一些快要放坏了的破烂:一根蔫吧黄瓜,两个有点烂的西红柿,或一袋长着斑点的芸豆,或已经放抽吧的茄子……在常人看来已经扔掉的东西,在老妈家,依然会让你吃掉。我听了老妈报的陈旧火锅食材,还是老一套的:豆腐、冻豆腐、白菜,粉条,没有多说,就去了超市,追加了一些涮火锅常用的新鲜蔬菜、肥牛、羊肉和海产品。
我来到老妈家,看到饭桌上已经摆好的火锅,一盘肥多瘦少,品相不佳的羊肉片,还有一盘已经发黑软塌塌的虾时,心里不由一震,我怕的和担心的又都摆上了餐桌。
我还没有对饭桌上的食品进行评论,相公就对那盘黑虾提出异议:“这些虾留着包馅吧,太不新鲜了,不能涮火锅了。”接着这个话题,我也强调起来那虾不能再涮火锅了。老妈一听,顿时脸拉得真像长白山一样,把桌子上的准备涮火锅的菜都折到了一起,什么冻豆腐、大白菜、豆腐、粉条一起落在一个盆里,嘴里不停地抱怨:“我都弄好了,一来就说这个不行,那个不好,看把你狂的!我跟你爸都吃这么多年,谁也没吃死……”最后干脆什么也不干了,坐在客厅沙发上生气去了。
我一看不好,让老妈生气了,于是忙解释:“我们没有别有意思,也不是把虾扔了,就是觉得虾不新鲜了,涮火锅不合适”。老妈反驳说:“没有海鲜还涮什么火锅!”我说:“涮火锅的海鲜也得新鲜呀,吃就吃海鲜的鲜味吗。”无论怎么解释,老妈就是不依不饶,继续生气。
后来我灵机一动,把黑虾扒去皮,洗净剁成虾泥,做成虾滑用来涮火锅,老妈一看, 她要“打扫”的变黑虾总算用上, 气也消了一半。
火锅终于吃完了,但好像谁都不开心。
离开老妈家,在回家的路上,我家三口人坐在车里开始大发议论,讲究起老妈,对老妈的表现我们开始品头论足,因为都不顺心,所以说什么也觉得心里不舒服,最后我们只能说:“我们老了,可千万不能像老妈那样。”
最后是女儿为姥姥总结了一句话, “我姥最近写的诗多了,有点膨胀了,谁的话也听不进去了。”
想想老妈写的那些诗,再听听女儿的话,被老妈惹的一肚子气顿时烟消云散。“姥姥膨胀了!”想起来就想笑。
后来为了避免一吃火锅就和老妈发生不愉快,只要是老妈说吃火锅,我们就以在家吃麻烦为由,把她和老爸拉到火锅店。
开始去时,老妈还惦记她冰箱里没有“打扫”完的冻虾和冻肉,想要在家吃。后来可能觉得火锅店里的火锅无论食材还是味道,着实比她家里的好吃还丰富,也就不再坚持了。只要一说:“咱们出去吃火锅呀?”老妈马上答应:“行呀!我正好懒得做饭呢。”