打碎了的鸡蛋,
在筷子的搅拌声中欢快地跳舞,
微热的菜籽油在一旁啍唱,
鸡蛋跳的太忘我,
一股脑地纵身油锅,
菜籽油香与鸡蛋香融合在一起,
首先将鸡蛋块盛入碟中,
然后,蒜瓣粒,青椒粒,腊肉粒,
胡萝卜粒,粒洋葱粒,芹菜粒,
依次入锅,
丝丝香气慢慢袭来,
锅内顿时有了色彩,
旁边的新鲜米粒,
迫不急待地入伍,
最后再加入洁白的盐,
黄橙橙的碎鸡蛋,
好一锅色香味俱全的八宝炒饭,
看之赏心悦目,
尝之珍馐佳肴,
米粒充分融入其中,
充分包裹,入侵在各种色彩里,
融化在各种香味里,
彻底沦陷,
这是辛勤与创新的杰作,
是我的独家秘方,
只属于我的味道,
同一种食材,
同样的做法,
不同的人会做出不一样的味道
中华美食博大精深,
爱自己,
从煮饭开始吧。
《我的珍馐佳肴》.李子汐
2016.12.30