寝室火锅购物攻略

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周末寝室几个铁哥们偷偷约了一起搞个火锅,除了一个3L的火锅一无所有,物美超市步行购物忘掉带环保袋,很伤。

把买来的食材分类

1.火锅底料。我们吃火锅你吃火锅底料。好的火锅底料是决定火锅鲜活的关键因素,清汤排骨三鲜火锅底料适合清淡的口味,口味较重可以购买麻辣烫底料。

2.火锅蘸料。豆腐乳,辣椒酱老干妈,火锅蘸料,香油 ,酱油,食用醋。

3.蔬菜。菠菜,香菜,花菜,娃娃菜。

4.肉类。培根,猪肉,鸡翅膀,切片的肉,火锅专用羊肉片

5.豆制品类。香干,油豆腐五角星,豆腐

6.水饮类。豆奶,雪碧可乐

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五角星,必备类,主食物。红薯粉丝,鸡蛋打面,手打面。贡丸,鸡蛋。


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食用顺序


首先,用开水壶烧开水,把火锅底料搞起来,盖上盖子让火锅冒气烟来。

放入,肉类,难熟的鸡翅膀,贡丸,豆腐。盖盖子。

代沸腾后,加入水洗过后的菜叶,盖上盖子。

准备蘸料,沸腾后开盖食用第一锅。


第二回,加入所有的青菜,打入鸡蛋,来一锅素的,喝汤。


第三锅,所有的贡丸,豆制品 肉类,羊肉及放及时吃掉,享受火锅快感


第四锅,收尾锅,下面,三次沸腾后,干捞拌酱,饱服一顿后记得拔插头收拾碗筷扔垃圾整理内务。

ps,没有碗筷可以使用方便面干拌面的一次性筷子和碗,牙刷杯也是很好的容器。

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冬日火锅,吃的是一种温黁暖人的大学寝室生活

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