今天为大家介绍一碗瘦身鸡汤——茶树菇鸡汤，简单易学。
茶树菇是种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养保健、理疗于一身的纯天然食用菌。
鸡肉的蛋白质含量较高，是几乎不含脂肪的高蛋白食品.鸡肉还含有多种磷脂，是人体生长发育必不可少的营养.
茶树菇和鸡肉搭配，不但能煲汤，还能焖、炖，是营养丰富又美味的家常菜.茶树菇富含植物纤维，饱吸鸡油，因此此汤口感清爽，并没有一般鸡汤的肥腻.
首先取适量茶树菇，先把其尾部的根去掉。
然后把较长的柄，剪短，分之几节。
防止过长后期食用不方便
一把剪刀，简单搞定。
剪完后的茶树菇，需要用清水洗净并浸泡10分钟左右。防止影响后期口感。
洗净准备好的土鸡肉，土鸡肉质较为鲜甜。首选！
将浸泡好了的茶树菇和土鸡肉放至锅中，先用中火，待汤沸腾后，继续熬15分钟后转小火，继续慢炖。快好后依照个人口味加食盐 不加任何调味剂，更加健康。
茶树菇鸡汤 功效：清肠胃，消脂瘦身,增强身体抵抗力.
这么好喝还瘦身的鸡汤，亲，你确定不来一碗？
