生活日常：
不是在研究吃，就是在研究吃的路上～
休假状态中，有些人是不想起床，有些人是不想上班，Athena是不那么期待开学。至少开学前奏，还可以有一点自由的小时光与小食光。
大学开学前奏，还可以有一点自己的时间，可以阅读品文，还可以研究美食。近几日，迷上了海南糟粕醋，前一天晚还打造了一款新型健康版本低油低盐低脂盖饭。回馈还不错，小朋友们皆以光盘、光盆、光电饭煲来回应。
相比于出去哪儿哪儿吃一顿，日常饮食来说我更乐意去购买一些优质的食材，稍微自己简单做一点。
因为不那么喜欢重油重盐的饮食方式，偶尔为之还不错，但大部分时间还是更喜欢也更倾向于自己煮点什么，又去创造些什么。
椰子鸡众所周知，自不必多说。基本符合大众口味，并且滋阴养血，老少皆宜。
说到热带风情，第一时间回想到什么呢？
大概就是阳光、沙滩，数不尽的椰子，还有一群热爱生活的人们吧。
海岛风情：椰影婆娑间藏着夏日的秘密。
寻常的椰子鸡是用鲜椰水来煮文昌鸡，汤底香甜可口，而文昌椰奶鸡则是以文昌鸡与新鲜椰肉为主要原料的特色汤肴，采用椰浆炖煮工艺制作而成。
故而，汤底是奶白色的，看起来非常特色且有食欲，喝起来有更加浓郁的椰香，非常出彩
相比于寻常版本的椰子鸡，文昌东郊椰林的做法更加突出鸡肉的肥而不腻，爽滑可口。
汤底浓郁的椰香，更有海南岛的风情。
所以除了椰子鸡，海南文昌“椰奶炖鸡”也是相当值得尝试的一道美食。
但这糟粕醋可就不同了，酸辣口感，有股特殊的味蕾，喜欢的人会特别喜欢，不喜欢的人也是特别不喜欢，全凭个人口味。
这个味道融汇了海滨地区的味蕾，也融汇了一些东南亚风情。
个人感觉，糟粕醋的味蕾与泰国冬阴功有些相似，但相比于泰国菜会更清淡健康一些，没有过多使用各种香料。研究完国内美食，接下来再来研制一下国际版本。
碱水球当属优质减脂餐的一部分。
碱水球的热量主要取决于其大小、配方及制作方式，平均每100克约含250-300大卡，其中碳水化合物占比约50-60%，蛋白质约8-10%，脂肪含量通常较低（3-5%）。具体热量会因是否添加馅料、表层涂层或调味料而变化。
减若更适合那些使用全麦粉或其他杂粮粉制作出的碱水球，这样热量差异不大，但膳食纤维含量更高。
若是馅料含芝士、芋泥或巧克力等馅料的碱水球，热量可能增加20-50大卡/个。
含馅料的碱水球会增加那么一点热量，即使如此，依然很适合。
从年前开始，Athena就常被问起在用什么色号的口红？颜色看起来挺自然的。
咱日常的确是不化妆的，化妆品是一个都没有，口红也就不用。口红与唇膏的最大区别就在于成分的不同。
不过“变色唇膏”咱就有，唇膏每天必用，一般会用樱桃红和番茄色系，感兴趣的伙伴们倒是可以试试看～❤️
