蛋黄 蛋清

    我很喜欢吃咸鸭蛋,几乎每天早上都要吃一些。但是我从来不吃蛋清,觉得它太咸了。我吃咸鸭蛋时总是把鸭蛋切开,把里面流油的蛋黄挖出来,先用鼻子小心翼翼地闻一下,生怕有一丝香气跑了,然后放到嘴里抿一小口,蛋黄有点沙沙的,入口即化,十分鲜美。而那咸咸的蛋清与这鲜美的蛋黄相比简直是差太远了。吃完了蛋黄,我把蛋清往桌子上一撇就回屋了。我拿起一本书正看得津津有味,一股冷风吹过,我打了个寒噤,一抬头发现门没关。刚要过去关上,却发现奶奶拿着那个我吃剩下的没有蛋黄的鸭蛋,吃得“满口溢香”,直到鸭蛋壳被她刮得干干净净,我默默地关上门,眼里泛着泪花。

      第二天我又将鸭蛋切开。但这回我却将蛋黄搁置一旁,自己埋头吃起蛋清来。突然我发现,蛋清虽然没有在黄那种沙沙的,鲜美的感觉,但也具有其独特的风味。我又回到屋子里故意把门留下了一条缝,我从缝里正好看见奶奶正在吃着鲜美的蛋黄。似乎她的眼里也泛着泪花。

        奢侈的蛋黄和朴素的蛋清相,互依存而又不可分割。我们要学会从生活中的每件事物上发现做人的道理!

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