一说起维生素含量，大家可能最先想到的是水果、蔬菜，其实大枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠。
维生素P具有维持毛细血管通透性的作用，能够改善微循环从而预防动脉硬化，还可促进维生素C在人体内积蓄。
这是红枣能够降血压的一个原因。
第二个原因是，红枣中所含的皂类物质，具有调节人体代谢、降低血糖和胆固醇含量等作用。它还含有芦丁、黄酮类物质，可以保护毛细血管通畅，对高血压、动脉粥样硬化等病有疗效。
可以说红枣不仅可以预防高血压，而且降压降脂两不误。但是切记一点，食补绝不等于治疗，仅仅是促进身体健康的一种方式。
情人节要到了，也许实实在在的关怀是比玫瑰更熨帖的爱，选择刺猬小姐，这个情人节送点不一样的却温暖人心的吧。
