据说立夏之后到初伏这段时间是喝姜枣茶的最好时机。
家里面有干干的那种大枣，昨天从超市买了一小袋生姜。本来可以每天切几小片生姜放入茶壶，然后放入大枣同煮喝水，吃大枣。我不喜欢吃生姜，而且觉得每天这样干很麻烦，于是我开始动手自制姜枣茶。
先把生姜洗干净去皮切成小块，放入绞肉机的容器里，绞成碎末。将生姜碎末放入纱布里挤出汁水。然后把姜汁水倒入锅里。再把红枣洗干净，去掉里面的核，切成小块，放入绞肉机的容器里，开始搅拌，成碎末后倒入锅里。
红枣准备的有点多，于是我在锅里还加入了一些清水，然后开火，开始熬煮。差不多20分钟以后倒入红糖，不停的翻动，以免糊锅。这样小火熬煮差不多10分钟之后，就关火了。
待冷却后，把它们放进无水无油的干净的瓶子里。足足有两瓶呢。
以后每天早晨起来用开水冲个一勺两勺的，很方便。
但愿对身体有用吧。
