第二十天：民众的健康状况如何
一、现在每年都会出现一些新的疾病，绝大多数都是由于医生的治疗不当或者过量使用药物而导致的；而婴儿的一些先天性的新陈代谢障碍，则主要是由于在其出生前未能得到合理的营养所引起的。
二、由于不合理的饮食，人的身上将出现与实验室里的动物所出现的一样的疾病。我们也必须意识到，很多社会问题的出现，部分是由于不合理饮食所导致的。
三、营养不好可能使人好争论、易怒和自私自利，从而导致婚姻的失败。酗酒、犯罪、精神错乱、自杀、离婚和吸毒往往与一个人的营养状态密不可分。
四、我并不是说营养不良是导致这些社会问题的唯一原因。这其中自然还包括多种心理和社会问题，但不合理的营养仍然是其中一个非常关键的因素。
五、多项全国性的营养调查揭示，在所有40种基本营养素中，有7种基本得到充足的供应：钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸。
六、患有营养不良症的儿童无法学习，而患有营养不良症的成人无法工作。
经典语录：
患有营养不良症的儿童无法学习，而患有营养不良症的成人无法工作。
