2024年9月17日 星期二 阴 雨
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今天是中秋节,爸妈是山东人,有八月十五回娘家的习俗。
如今爸妈不在了,就在家里自己过。今天是假期的最后一天,明天女儿要起早去上班,想去哥家就要等小弟,小弟每逢节假日都很忙,回来的很晚,这样会影响女儿休息。
所以,我们娘俩还是决定在家里自己过。
早上姐发来微信说,娘俩做几个菜,不用多四个就行。还问我准备了没有,都准备的啥?
我告诉姐,昨晚娘俩备好了菜谱,四个都是平时很少吃的,基本都是过油的,过节了还是少油少盐的做啥都不香。
姐说,行。过节了无油不欢。
傍晚和女儿合作,做了烧茄子,宫保鸡丁,油炸大虾和牛肉丸子(拼成一盘),家常豆腐。搭配水果一盘,月饼一盘,求六六大顺。
烧茄子过油,宫保鸡丁中的花生米和土豆块也是过油的,家常豆腐中的豆腐是油煎的。
哈哈,今晚过了吧油瘾。
和女儿吃的美美,吃一口说一句,好吃。
今年的中秋节我们娘俩过得也算顺心顺意。
只是看到窗外一轮圆圆的明月,想老爸老妈了,心里酸酸的,眼含泪水。
每逢佳节倍思亲!