开心和悲伤往往都是来源于意外
随手点了一家新店,看着普普通通,来这里点了一个多月外卖没发现好吃的店的我,不敢随便抱期待
没想到啊没想到,突然就让我遇到一家不错的麻辣香锅外卖店
虽然这个不错也是矮子里面拔将军
但好歹拯救了午饭时光
白菜心,鹌鹑蛋,豆腐泡,土豆片,千页豆腐,牛肉一起炒,加上了浓重的麻辣调料,尤其是豆腐泡,吸收了饱满的汤汁
攻城略地一样,只要放在米饭上哪里都会留下汤汁的味道,要包括豆腐和米饭一起入口,嘴巴里既有米饭韧性的粘还有豆腐泡将麻辣汤汁挤出来的层次感,真的是太满足了。
好吃的食物是享受,感觉烦躁的工作都被治愈了,只想停留在一口一口,嘴与舌的满足里,量不多,所以胃也很满足
吃好吃的总是忍不住吃太多,结果胃就变成了受罪。
大米饭真是好东西,单单吃起来那么平淡,但是包容搭配任何味道,还能提升口感,增加层次。
所有的各种各样的菜系像是演员,你方唱罢我登场,但是米饭就像是舞台,能让他们的表演更增色不少
难得是这次外卖大米还不差
外卖米饭,总是色泽白中透着黑,吃着就像嚼粒状的树干……简直是陈米中的陈米精煮出来的
大米分三种
籼米,粳米和糯米
糯米就是做粽子那种,超级无敌粘,有营养难消化,一般也不日常吃,特殊节假日吃吃,像粽子节的粽子啊(咸甜之战年年激战,从小吃糖粽子的dama本人一吃肉粽惊为天人,马上倒戈肉粽了)
还有腊八节的八宝饭啊(花花绿绿,好看有营养,就是我消化不良)
还有广西三月三的五色饭啊(就是染出四种颜色和本来的白色,吃起来就是糯米味)
都是糯米家族成员了,糯米特色饭几乎每个都有一段故事,所以糯米其米,简直是最有故事的大米了
然后是,大米家族的好身材,籼米,长条条的,不太粘。因为个子高,所以又叫做长米,可以过长易折,所以容易碎。不碎的时候,煮起来比较有空间横向发展,就像高胖纸比矮胖纸更有分量一样,出饭率比较高!dama作为高胖纸就特别有分量……
泰国香米就是籼米啦,看着真的长
最后成员,可爱美味的软妹纸粳米,比上面的高个子矮,吃起来也软一点~看来可爱小巧和软软哒真是有说不清道不明的关系。粳米大多都是国内才产的
比如,著名的五常大米,我家吃米认准五常大米
圆溜溜很多啊。
不论糯米籼米粳米,都有好吃难吃的,大米不像酒,越久越香醇,久了就发霉变质了。及时没发霉,那土地赐予新鲜食材的甜美味道也丢失至尽。
明天决定继续点这家麻辣香锅
啊……说到酒,又想喝点了……